红参，人参的熟用品，也就是说将红参加工以后就成为人参，人参是所有参类的总称。红参本身属于五加科人参属的一种被子植物，它的表面呈半透明的红棕色状，上面布满了皱纹和沟壑，并且还带有很多胡须。那怎么吃红参补气呢?具体介绍如下!

本文目录

1、红参和什么搭配补气?

2、红参适合什么季节吃?

3、吃红参注意什么?

4、红参怎么挑选好的?

红参和什么搭配补气?

1、红枣。红枣是补中益气和补血养血的很好的药材，尤其是造血的重要营养素维生素C和铁的含量很丰富，和红参搭配一起冲泡，可增强其补气功效，适用于久病所致元气虚极欲脱、气短神疲、脉微欲绝等症候者，尤其适用于气血不足的女性滋补气血。

2、枸杞。红参性温，归脾、肺、心经，可补元气、养脾肺;枸杞子归肝、肾经，能滋肾、补肝。两者搭配，有助于补气养气、生津安神，适用于慢性疲劳的男性饮用。

3、陈皮。陈皮性温，味苦、辛，温能养脾，苦能健脾，辛能醒脾，所以陈皮有理气健脾的功效。陈皮可刺激胃肠道平滑肌，可促进消化液的分泌，有助于肠道积气的排出。和红参一起搭配冲泡，适合脾胃不和的人饮用。

4、麦冬。红参甘温，大补元气、益肺生津、为君药。麦冬甘寒，滋阴润肺、养阴生津，为臣药。两药相伍，红参益不足之气，麦冬养不足之阴，二者搭配能够气阴得复，心神得养，帮助工作紧张的都市人缓解沉重的压力。

红参适合什么季节吃?

红参的性质温热，具有改善脾肾虚寒、免疫力低下的作用，还能益气补血，春夏服用是很容易导致上火的，而秋冬季节气候干燥寒冷，比较适合服用红参调养身体，所以大家如果想要服用红参的话，最好在秋冬季节的时候服用。

吃红参注意什么?

1、服用红参后避免饮茶。服红参后，不可饮茶，免使红参的作用受损。

2、红参避免使用五金炊具做。无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。

3、红参不能和葡萄同吃。会使红参营养受损，葡萄中含有鞣酸，鞣酸会使红参中的蛋白质结合后沉淀，会影响红参吸收而并且降低红参的药效。

红参怎么挑选好的?

1、看芦碗：参芦粗大短，大都是双芦头(亦有单芦、偶见三芦)，芦碗大，边缘无纤维状毛刺。

2、看宽阔：俗称“宽肩膀”，参腿多为两条(亦有一条或三条，稀有四条)，腿短刁—：参体或近于参体，有的腿扭曲。

3、看皮层：皮层纵纹细腻，参体下部有横环纹理，中下部有纵纹和少数浅抽沟，略似：老人皮肤。有的参体残存黄色皮，俗称“黄马褂”。

4、看色泽：表面多为红棕色或深红色，油润略似绸缎面，有光泽，略透明。

5、手捏：手感坚实，不易折断，断面较平坦呈角质为佳。

6、鼻嗅：优质红参嗅之有一股特异香气。

7、嘴尝：优质红参口嚼较韧不易化，味微苦后甘甜而持久。

总结：参搭配白术、黄芪和乌鸡都有很好的补气功效，红参的吃法有很多，大家可以根据自身的情况来选择适合自己的食用方法。