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老年人饮食应该注意什么?老年人饮食指导[多图]

大众健康网 2020-04-24 08:51 老年人老年人饮食老年人饮食健康

老人已经奋斗了大半生,晚年是应该好好享清福的。而随着年龄的增大,身体机能大多开始老化,抵抗力下降,变得有些“弱不禁风”,所以老人需要于生活的细节处注意保养身体。就拿吃食来说吧,我们应该注意哪些问题呢?

老年人饮食应该注意什么?老年人饮食指导(1)

1、不吃油炸类食物

油炸类食物,是用淀粉经过高温烹调后的食品。油炸类食物所含热量和脂肪都是极高的,这些都不利于老人的消化,长期食用会产生肥胖或糖尿病、高脂血症等病,而面粉中的维生素B1在高温下很容易被破坏,油在高温下也容易产生致癌物质,这些都会对老人身体造成危害。

老年人饮食应该注意什么?老年人饮食指导(2)

2、少吃甜食

甜食含有大量能量,含糖量极高,甜食吃多了,容易产生饱腹感,从而减少了老人对其他营养食品的摄入。如若长期食用,会导致肥胖,使人体内环境失调,引发糖尿病、白内障、心脑血管等急病。

老年人饮食应该注意什么?老年人饮食指导(3)

3、少吃动物内脏

大部分动物内脏的脂肪和胆固醇含量极高,特别对于老人来说,这些都是不易消化吸收的。长期使用,容易引起动脉硬化、高血压等疾病

老年人饮食应该注意什么?老年人饮食指导(4)

4、多吃素

素食中一般有高含量纤维,纤维对人体消化吸收营养起到很大的帮助。老人也应该多吃软的稀的易消化的食物,宜淡宜热,忌咸忌凉。

老年人饮食应该注意什么?老年人饮食指导(5)

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