西瓜在夏天再常见不过了，很多家庭都会吃西瓜，只是西瓜一般个头比较大，平时吃完三餐偶尔吃几块还行，西瓜太大的话，一时半会吃不完。曾经有新闻报道一家三口吃了隔夜的西瓜都肚子疼进了医院，隔夜的西瓜到底能不能吃呢？西瓜该怎么保存呢？一起来寻找答案吧！

1、看情况食用

有些人吃了隔夜西瓜出现了腹痛、腹泻等症状，可能是因为本身肠胃比较虚弱，而西瓜一般是冰凉的，吃了可能就会产生不适，还有可能是因为把西瓜放在室温下，隔夜之后的西瓜上有大量的细菌，吃了就拉肚子了。而一般将西瓜放在冰箱内，是可以隔夜吃的，要根据西瓜的具体储存环境而定，并不是一定不能吃隔夜的西瓜。

2、放冰箱保存

切开的西瓜最好放在冰箱内保存，夏天室温一般都很高，放在室温下的西瓜不要超过四个小时，而放在冰箱内的西瓜可以保存一到两天，冰箱内的温度较低，食物不会那么快就变质，西瓜的水分比较高，不宜放在高温下，水分容易蒸发，导致口感下降，吃不完的西瓜就尽快放冰箱里吧。

3、合适保存方法

如果直接将切开的西瓜放在冰箱里，西瓜表面的水分会逐渐流失，冰箱里的食物多也有可能会串味，再吃起来就不那么好吃了，所以最好可以在西瓜表面覆一层保鲜膜，再吃的时候如果担心西瓜表面有细菌，可以切掉表面再吃，还可以将西瓜切块之后放在保鲜盒内，再放在冰箱保存，这样比较干净卫生。