无花果具有较高的营养价值，其味道甘甜，并含有独特的香气，食用后对人体十分有益，因此一直深受人们的欢迎。那么无花果该怎么吃？无花果有哪些吃法呢？

1、无花果常见吃法

（1）无花果可以鲜食

无花果是可以鲜食的一种水果，它成熟以后，会特别软，大家把它摘下来，用清水洗净，再轻轻把外层的表皮去掉我，然后直接吃里面的果肉就可以。新鲜的无花果吃不完，也可以把它晒干以后保存起来，需要时可以取出与大米等食材一起煮粥喝，味道也是特别不错的。

（2）无花果可煮糖水

用无花果煮糖水也是一种不错的吃法，大家可以准备七八晒干以后的无花果，把它用温水浸泡一下，然加入冰糖一起入锅，加清水煮制，煮开以后再用小火慢慢的煮半小时左右即可取出食用。另外新镁的无花果也可以煮糖水，只需要把它们洗净，切块就可以，不需用温水浸泡这一步。

（3）无花果可以泡茶

无花果晒干以后有多种不同的吃法，用它泡茶就是常见吃法之一，平时大家可以取五六个无花果加入青果十克，一起加清水煎制，煎好以后取出液体，加入蜂蜜调匀，再倒入茶杯中，代茶饮用，每天数次，能起到清热利科咽和消肿止痛的重要功效，能让伙在咽喉肿痛和声音嘶哑的症状很快消失。

2、无花果特色吃法

（1）无花果吃法--煮粥

第一步：将血糯米和大米用冷水淘洗浸泡几次。

第二步：锅里倒满水后放入清水烧开，放入之前的血糯米和大米。

第三步：用筷子将两种食材调和均匀后开大火烧开食材。

第四步：即时将煮出的浮沫撇掉，水开后将火关掉之后盖上盖子焖上半天。

第五步：第二天将焖过的食材重新开火煮开，此时血糯米和大米都已经胀开了。

第六步：开始清洗红薯，将红薯外皮去除之后切成块状后放入锅中。

第七步：无花果购买干货那种，冲洗表面后放入锅中。

第八步：大火煮开所有食材后，中火慢煮直到所有食材有熟烂，水分收干，粥变得粘稠即可。

第九步：关火后放入调味料稍稍调味即可。

（2）无花果吃法--无花果炖猪蹄

第一步：清洗猪蹄之后剁成小块汆水去腥。

第二步：猪蹄汤锅煮开后，放入无花果，加入胡椒和生姜，知道煮到完全软烂。

第三步：将金针菇放入锅中煮半小时后即可关火。

第四步：用盐和味精调味后，即可。

3、无花果营养功效

（1）无花果的药用价值

无花果中含有琥珀酸、奎宁酸及柠檬酸等多种药用成分，具有健胃清肠以及消肿解毒等多种功效，平时可以治疗人类的腹泻与便复，也能缓解人类的咽喉肿痛，更能开胃消食，可以有效提高人类的肠胃功能。

（2）无花果能治痔疮

无花果对人类的痔疮有很好的治疗功效，平时治疗时可以取无花果两个加入适量清水煎制，煎好以后食用，每天食用两次即可，如果病情严重则可以把无花果叶子折断取出白色汁液，直接涂抹患处内外同治能让痔疮的症状很快好转。

（3）无花果能治消化不良

无花果对人类的消化不良也有很好的治疗作用，需要治疗时可以把无花果晒干，再切成小丁，然后入锅炒制，炒好以后加入白糖，用开水直接冲泡，泡好以后代茶饮用，每天可以饮用多次，就能起到开胃消食的重要功效，能让消化不良的症状很快消失。