芹菜和虾是可以一起吃的，不仅营养丰富，而且味道也非常不错，食用后可以为人体带来不少的好处，但是芹菜和虾都有各自的饮食规则，食用时也需要特别注意，以免对健康带来不利影响，下面就来详细了解芹菜和虾一起吃的营养价值，以及各自的饮食规则吧。

1、同食价值

虾可芹菜一起吃营养价值很高，具有生津止渴、清热解毒、补肾壮阳、养血益精、润肺清痰、消炎止痛、通经活络、利尿消肿、润肠通便、安神等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、肾虚、体质虚弱、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、小便不畅、便秘、水肿、失眠、等不适病症。

2、吃虾须知

虾可以为人体带来不少的好处，但是食用时也有注意事项。有部分人对虾过敏，因此如果对虾过敏，则不可食用虾，以免对身体造成伤害。虾在食用的时候，需要将胃部的虾线剔除，其中含有大量的有害物质。虾不宜与黄豆、红枣、南瓜等食物一同食用，会对健康带来不利影戏。

3、芹菜须知

吃芹菜也有不少需要注意的地方，芹菜为寒性食物，对于体质虚寒、脾胃功能不佳的人最好少吃芹菜，如果有腹泻症状，最好不要吃芹菜，以免对健康带来不利影响。芹菜中含有加多粗纤维，患有肠胃溃疡或炎症的患者最好不要痴情，以免导致病情加重。