牛奶和果冻都是比较常见的食品,尤其是果冻,简直就是孩子们的最爱,那么果冻和牛奶可以一起吃吗?二者同食会不会有什么不良反应呢?或者吃完果冻之后喝牛奶可以吗?
牛奶和果冻是完全可以一起吃的,二者并没有什么相克性,但是牛奶富含钙质和蛋白质,而果冻几乎不含蛋白质和脂肪,并且果冻中的膳食纤维甚至会抑制人体对蛋白质的吸收,因此虽然二者一起食用不会产生不良反应,但是果冻还是不要和牛奶一起食用比较好,而且最好是不要给孩子吃。
牛奶是天然的白色血液,其对于人体的好处多多,而其最主要的营养成分就是丰富的可吸收钙质,是人体钙质的主要食品来源,而且其富含蛋白质、碳水化合物、以及钙、铁、锌等多种矿物质元素,不仅可以健脾养胃,助睡眠,还能美白去皱,达到美容养颜的功效,无论是小孩子还是成年人、老人,男性或者女性都有有益,可谓老少皆宜。
其实牛奶也可以做果冻,而且味道极佳,具体做法是将纯牛奶加入少许白砂糖,然后将鱼胶粉加热溶解之后倒入牛奶中,搅拌均匀,放凉之后,放入冰箱冷藏4个小时左右,待其完全凝固之后即可取出食用。爽滑有弹性,而且没有任何添加剂,营养美味。如果给孩子吃的话,就不要再去外面买果冻了,不妨自己在家做吧!简单美味又安全健康。
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