冰淇淋可以说是最受人们欢迎的零食之一，而对于冰淇淋，许多人比较好奇的大多都是冰淇淋的热量。那么冰淇淋的热量是多少？冰淇淋的热量高吗？

1、热量略高

冰淇淋的热量略微有些高，100克冰淇淋的热量为127大卡，而一个冰淇淋球大约有50克，热量也有64大卡。因此减肥期间一般是不建议食用的。

2、食用须知

一、吃冰淇淋的时候不宜进食过快，因为这样可能会导致冰淇淋刺激到内脏血管，使得局部出现贫血，从而影响到胃肠道的消化功能以及杀菌能力，甚至促进胃肠炎、胆囊炎等疾病的发生。二、一般人都不宜过多食用冰淇淋，不然易引起胃肠炎、喉痉挛等疾病，而小孩和老人尤其不宜多吃冰淇淋，前者多吃易引起腹痛、腹泻等症状，而后者则易引发心绞痛。三、冰淇淋虽然美味，但是不宜长期大量食用，原因在于这样会导致营养缺乏，并且还可能给牙齿带来损伤，造成肥胖等等。

3、简易做法

首先需要准备牛奶、鸡蛋、砂糖。所有食材都准备好后，就往锅里先打四个鸡蛋黄，蛋白留下，并往锅里放入100克组左右白糖，同时顺通一方向搅拌5分钟。然后把500克牛奶烧开，放入搅拌好的蛋糊，再开小火保持在70度不停搅拌，最后再放进冰箱冷冻起来，期间时不时拿出来搅拌就可以了。