立秋已经过了，意味着离秋天也越来越近了，秋冬季节天气慢慢变凉，气温也越来越低，很多人在这个时候就会卖一些能暖身的食物，可能板栗出来的早一些，还不等天气凉了就到处看见有卖的，而且你会发现买的人也特别多，好像之前看到网上有蜂蜜板栗，好像大部分人都没有吃过，那蜂蜜和板栗能一起吃吗？蜂蜜板栗怎么做呢？

1、可以一起吃

蜂蜜和板栗是可以一起吃的，在吃板栗的时候冲一杯蜂蜜水喝也是很好的，还能减轻吃板栗的油腻感，起到润肠的作用，而且板栗和蜂蜜在营养上也不会有任何冲突，确实现在很多地方都有蜂蜜板栗卖，蜂蜜板栗吃起来更加香甜，就算外面买不到，也可以自己在家里做。这种吃法虽然不多见，但是试过之后可能很多人都会喜欢的。

2、蜂蜜烤板栗

如果家里有烤箱的话做蜂蜜烤板栗就特别方便，需要准备的主要食材就是新鲜板栗和蜂蜜，当然还需要准备食用油。将板栗洗干净后沥干，这里不用去掉板栗的壳，只需要将板栗开一个小口，然后将板栗放在烤盘上，倒一些油将板栗搅拌一下，放入烤箱中烤二十分钟。期间可以用蜂蜜冲点蜂蜜水，烤好后将烤盘拿出来刷上一层蜂蜜水，注意刷均匀一点，然后再放进烤箱中烤八分钟就可以了。

3、温馨小提醒

蜂蜜水可以按照自己的口味来调和，喜欢甜一点的就少放点水，或者是多刷一次蜂蜜水，其实做法很简单，但是糖尿病患者或者是想减肥的人尽量少吃这样的板栗，本来板栗的含糖量就比较高，刷上板栗后就更高了，所以要注意。在考之前一点要记得开口，刷油是防止烤糊，所以不要省略这些步骤。