饮食搭配尤其是饮食相克问题是不少人最为关心问题之一,虽然实际生活中绝大多数食物同吃并没有什么影响但也存在少数食物相克的情况,这一点不少也是得到证实的。那么大家熟知的板栗和海鲜能够一起吃吗,二者一起吃有影响吗?
板栗和海鲜能一起吃,二者一起吃没有问题,准确的说是二者之间不存在相冲突的物质成分,但现实中由于不同个体体质的差异性有些人将板栗和海鲜一起吃后可能会出现呕吐、反胃等不适反应。究其原因主要是个体体质状况所引起,而并非是板栗和海鲜二者的冲突所导致。
板栗的饮食搭配禁忌更多的是一些中医理论记载以及民间谣传,现代科学并未证实完全不能与板栗一起吃的食物有哪些,因此可以认为板栗实际上与任何其他的食物都是可以同吃的,即便产生了一些不适影响也并非是二者化学成分冲突所引起,更多的是其他的原因,但无论任何情况下饮食搭配问题都是需要根据自身情况来重视的。
根据有的说法是目前发现板栗不宜与牛肉、牛排、牛腩、羊肉、鸭肉和杏仁一起吃,据说要么会引起呕吐、要么会引起消化不良,还有可能引起食物中毒,当然对于这些现代科学并没有有效证实,实际上就是正常人合理适量食用一般都不会产生不适问题,因此日常板栗饮食也不用过于担心,但每次不要多吃是必要的。
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