很多人都不知道石榴其实营养特别丰富，可能我们会发现其实超市里面好像一年四季都有石榴出售，但是现在才是石榴的应季，现在的石榴才是最饱满最好吃的，所以喜欢吃石榴的使人现在可以经常买来吃，石榴里面除了果肉以外还有白色的物质，那石榴里面白色的能吃吗？石榴里面白色薄膜可以吃吗？

1、白色的可以吃

（1）果肉是白色

这里可以有人说的是果肉是白色的，其实有的石榴的品种就是白色的果肉，而且基本上和红色果肉的石榴没什么差别，只是果肉的颜色比较淡而已，而且白色的石榴比较适合泡酒。

（2）白色的薄膜

应该大家会发现石榴中除了果肉还有一层白色的隔膜，将石榴分成了好几部分，有的人不小心吃了里面的隔膜，其实是不会有事的，里面的隔膜没有害处，但是也没有什么营养，所以吃了也没事，只是那层白色的隔膜不好吃，有点涩涩的感觉，所以吃的时候尽量不吃白色的隔膜。

（3）白的石榴籽

还有就是一般石榴中的石榴籽是白色的，我们在吃石榴的时候都会将石榴籽吐掉，其实石榴籽是可以吃的，而且石榴籽的营养价值也很高，抗氧化性比较强，吃石榴籽最好的方法就是将石榴榨汁食用。

2、吃石榴吐籽吗

（1）可以不吐籽

一般吃东西我们都讲究的是口感与味道，而石榴给我们的印象就是果肉的鲜嫩多汁的，但是好像整个石榴吃下来好像就只吃了石榴的果汁，大部分东西都被扔了。其实吃石榴是可以不吐籽的，石榴籽可以嚼碎了吐下去，不仅不会有害，而且对我们的身体是有好处的，但是可能有人觉得石榴籽不好吃，主要是根据个人的喜好来决定。

（2）石榴籽功效

石榴籽也是有很高的营养价值的，石榴籽中的维生素C含量很高，而且含有很多多酚类物质的抗氧化剂，对皮肤有养护作用，长期吃的话还能延缓衰老，而多酚类物质能增强关节的灵活度，不仅如此，石榴籽中含有保护血管的物质，能有效预防中风，还能增强人体大脑的记忆力，吃石榴籽还能帮助消食。总而言之，石榴籽的功效是很多的，下次吃石榴可以试试。

3、温馨小提醒

石榴虽然好吃，但是不能吃多，石榴可以说全身都是宝，虽然说石榴籽可以吃，而且有很多好处，但是石榴籽并不好吃，也不太好消化，最好的方法是将石榴榨成汁，这样就不怕石榴籽难吃了，而且还很有营养。