山楂是一种水果,更是一味中药,所以在食用山楂的时候,就需要担心山楂是否有食用禁忌以及用药配伍,就像一句谚语里面讲的一样,是药三分毒,其实事实上也是这样的,很多中药都是有毒的,包括在配伍的过程中也需要注意,不然遇到相克的药物搭配就会增加毒性或者降低药性。那么,山楂有哪些配伍禁忌呢?山楂可以和枸杞一起食用吗?山楂和枸杞可以一起泡水吗?
山楂不含有任何和枸杞相克的成分,山楂和枸杞配伍食用的时候不会产生任何有毒物质,也不会影响相互之间的药物性能,所以山楂和枸杞可以一起泡茶。山楂具有消食消积、活血化瘀的作用,枸杞具有补肾之功,二者搭配,功效加倍。
山楂和枸杞一起泡水的时候,各自的功效都不一样,所以相对于单独喝山楂水或者喝枸杞水,功效作用都有增加。所以,二者一起泡水喝的时候都有哪些功效呢?
(1)健胃消食:山楂具有消食消积的作用,但是枸杞又是一味比较滋补的药物,所以二者搭配不仅可以消食消积,还有健胃健脾的作用;
(2)活血化瘀:山楂具有活血化瘀的功效,加入枸杞之后,破血的副作用减弱,所以在活血化瘀的时候更缓和一些;
(3)降血脂、软化血管:山楂具有降血脂和软化血管的作用,而枸杞具有降低胆固醇的作用,所以二者搭配食用效果是加倍的;
(4)滋补肝肾:枸杞具有滋补肝肾的作用,和山楂搭配的时候,可以同时拥有降血脂的作用,所以不会滋补太过。
很多药物或者食物都有食用禁忌,但其实山楂是无毒的,所以一般是没有什么食用禁忌的。但是山楂的一些功效可能不适合一部分人,比如活血化瘀不适合孕妇或者有外伤的患者,或者经期的女性;还有山楂也是不适合脾虚之人的;山楂富含果酸,食用应该适量,不然容易产生胃结石或是肠梗阻一类的疾病。
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