羊奶和牛奶一样都是非常营养健康的饮品，但是喝羊奶的时候是有一些事项需要注意的。那么喝羊奶的禁忌是什么？喝羊奶有哪些禁忌？

1、喝羊奶的禁忌

(1)不空腹喝羊奶

空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，肠胃蠕动加快，羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中，影响羊奶在胃中的停留时间，使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分，甚至会出现肠胃不适的症状。最好是能在喝羊奶之前，先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物，能帮助更好的消化吸收。

(2)不高温蒸煮

煮羊奶时，最好是用隔水锅或是双层锅来煮，外锅装水，内锅装羊奶，温度不宜过高，如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中析出沉淀物，降低营养价值。

(3)不加糖煮羊奶

在煮羊奶的过程中不要加糖，羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质，对人体是不利的，应该在加热羊奶后再考虑放糖。

(4)羊奶不要隔餐喝

羊奶搁置时间不能过久，特别是夏天不要隔餐喝，打开包装的羊奶放置时间过久，会有大量细菌繁殖，饮用时容易把这些细菌都喝下去，对身体健康不利。

(5)不和豆浆一起煮

豆浆中含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能够刺激肠胃和抑制胰蛋白酶的活性，而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏，而羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。所以羊奶和豆浆是不宜一起煮的。

(6)不要储存在保温瓶中

在加热羊奶后，要及时的饮用，不要把羊奶装在保温瓶中，那样容易导致大量的细菌繁衍，饮用之后容易产生不适感。

(7)不要跟药一起同食

喝羊奶时注意不要同时吃药，羊奶中的钙、镁等矿物质容易与药中的某些物质发生化学反应，影响药效和羊奶的营养。

(8)羊奶的禁忌人群

急性肾炎、肾功能衰竭患者不适宜喝羊奶，会加重肾脏的负担；慢性肠炎、腹部手术患者也是不宜喝羊奶，避免产生胀气，影响伤口愈合。

2、喝羊奶上火吗

(1)喝羊奶上火吗

喝羊奶一般不会上火。《本草纲目》中有记载：羊乳甘温无毒，润心肺、补肺肾气。这说明羊奶不是热性的食物，一般是不会出现上火现象的。

(2)为什么会上火

虽然说喝羊奶一般是不会出现上火，但是确实是有人在喝羊奶时出现过上火的情况。导致这一现象的原因有下面几个原因：

1、羊奶是含有丰富的动物蛋白的，在喝完羊奶之后，身体为了能全面吸收和利用羊奶中的营养成分，会消耗大量的水分，容易导致体内供水不足，从而出现身体局部脱水现象的产生，常见的有眼屎多、口干、小便黄。也被人们认为是上火的现象。

2、喝完羊奶之后，不及时的清理口腔，羊奶中的营养物质会残留在口腔里，从而为细菌提供足够的营养繁殖，容易导致口臭的产生，也是所说的上火的一个表现。

3、每天适量喝些羊奶对身体有好处，但是无节制大量的喝羊奶，是容易引起身体不适的，从而出现上火现象也是有可能的。

(3)喝羊奶上火怎么办

喝羊奶上火，要注意平时多喝水，多吃些水果蔬菜，减少喝羊奶的量，一般一段时间上火症状就会消失。如果上火情况严重的话，可以去医院进行治疗。

(4)喝羊奶怎样不上火

喝羊奶会上火一般是没有注意科学的喝羊奶，可以在喝完羊奶之后，多喝点水，避免因喝羊奶出现身体缺水而导致上火；注意控制喝羊奶的量，并且在喝完羊奶后，注意清洁口腔，平时多吃点蔬菜水果。

(5)什么人不适合喝羊奶

1、经常接触铅的人。羊奶中的乳糖容易导致铅停留在体内，从而导致铅中毒。

2、乳糖不耐者。如果人体内缺乏乳糖会导致羊奶中的乳糖无法转化成为葡萄糖和半乳糖供小肠吸收利用，会容易造成腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。

3、胆囊炎、胰腺炎患者、消化羊奶中的脂肪，是需要供给胆汁和胰腺酶的，羊奶会加重胆囊和胰腺的负担，从而可能加重病情。

3、喝羊奶的最佳时间

(1)早上喝羊奶好

羊奶中含有蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等营养元素，营养丰富，早上喝羊奶能够补充足够的能量，但是注意不要空腹喝。

在喝羊奶之前，可以先吃一些淀粉含量比较高的食物，像米饭、馒头、面包、饼干等食物，这样能使得羊奶在胃中停留时间较长，羊奶与胃液充分发生酶解反应，使得羊奶中的蛋白质能够得到很好的消化吸收。

(2)晚上睡前喝羊奶好

睡前半小时喝羊奶是有利于人体对羊奶中钙质的吸收利用的，使得整个晚上血钙都得到补充，维持平衡，对于防止骨流失、骨质疏松症有帮助；

而且羊奶中还含有一种能让人产生疲倦欲睡的物质L色氨酸、微量吗啡类物质，具有镇静催眠作用，有促进睡眠的作用。

(3)每天喝多少合适

羊奶虽然营养价值很高，对身体健康也有好处，但是并不是喝得越多越好的，喝多了无法吸收可能还会伤害健康。建议可以根据自身实际情况，像年龄、工作消耗等因素来看每天要喝多少羊奶。一般成年人每天可以喝250ml-500ml，不要超过1升。而且每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。

(4)喝羊奶要注意什么

1、早上喝羊奶不要空腹喝，空腹喝容易使得羊奶在胃中还没有得到充分消化吸收，就被排入肠中造成了营养成分的损失。

2、在喝羊奶之前，可以适量的喝些水，能有利于羊奶的营养成分的吸收的。

3、羊奶含有一定的膻味，闻不习惯这种味道的人，在煮羊奶时，可以试着放几粒杏仁或是小袋茉莉花，煮开之后过滤掉渣能去除膻味。

(5)小贴士

对于那些对牛奶过敏或是体质比较弱的人，可以尝试选择喝羊奶，注意不能喝过多的羊奶。