立秋是二十四节气之一，立秋前面是大暑，后面是处暑，所以立秋是夏天想秋天过渡的一个节气，立秋前后一般气温都会有所下降，立秋之后气候也会有所改变，那么立秋时节要怎么养生呢？立秋时节吃什么粥最好呢？

1、莲子粥

立秋季节最重要也是最应季的食材就是莲子，所以首推莲子粥。莲子性平味甘，属于一种比较温和的食物，一般有补脾胃的作用，可以用于脾虚泄泻等的病症。立秋之后，虽然天气会逐渐转凉，但是夏天的暑气还未消退，所以人很容易出现脾胃不和的症状，这个时候就要多吃一些补脾胃的东西，所以吃莲子粥很适合立秋吃。

2、南瓜粥

南瓜也是立秋时节出来的一种瓜果，我们吃过南瓜就会知道，南瓜的味道一般都很甜，所以南瓜熬粥味道也是不错的。南瓜是一种温性甘味的瓜果，性温适合脾虚患者，甘味也有助于补脾胃，所以南瓜也是对脾胃很好的一种瓜果。立秋时节昼夜温差会开始变大，脾胃会经常出现不和的症状，所以吃南瓜粥也是不错的。

3、红豆粥

红豆其实是一年四季都有的一种豆类，而红豆粥其实也是一年四季都可以吃的一种粥，但是立秋的时候吃一些红豆粥有利于人体排出湿气。养生食疗中一般都会用红豆除湿，而立秋是夏季向秋季转变的一个时节，夏季湿热，秋季燥热，所以立秋的时候吃一些红豆粥可以帮助排出身体的湿气。