马上要到春节了，说到春节很多人都非常兴奋，这时候就能吃各种美食了，虽然说吃各种美食让人很兴奋，但是让人头疼的是每次过节都会长胖，特别是春节时间也比较长，大家的运动量也比较少，是特别容易长胖的，那春节期间怎么避免长胖呢？

1、春节怎么避免长胖

(1)“硬菜”优选鱼虾类

鱼虾类脂肪含量低，且含有较多不饱和脂肪酸，是硬菜的最好选择；禽类脂肪含量也较低，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪；其次是畜类瘦肉，脂肪含量低，铁含量丰富；注意控制肥肉摄入。

成年人每日推荐摄入的畜禽肉和鱼虾均为1两左右。摄入过多肉类（蛋白质），易造成代谢负担甚至导致高尿酸、痛风等症状。冷冻肉类、水产长期储存会导致水分流失、口感变差，建议适量采购，不要囤积。少吃肥肉、烟熏和腌制肉。

(2)拒绝油腻重口味

地域不同，饮食口味也存在差异。但现代社会，很多人依赖“重口味”刺激味蕾。专家提示，为了健康，应养成清淡的饮食习惯；推荐成年人每天食盐不超过6克；烹调油用量在25—30克之间；添加糖每天摄入不超过50克，最好在25克以下。

(3)不吃主食不健康

现在很多人不吃主食控制体重，但健康的膳食结构离不开主食。节日期间，应当注重谷类、杂豆、薯类食物的摄入。与精制谷物相比，全谷物含有谷物全部的天然营养成分，如膳食纤维、B族维生素等，对健康更有利。

杂豆是指除大豆之外的红豆、绿豆、花豆、芸豆、豌豆、蚕豆等。杂豆脂肪含量低，与谷类食物搭配食用，可通过植物蛋白质互补作用，提高谷类营养价值。

薯类主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等，低脂、高钾，富含纤维素和果胶，可促进肠道蠕动，预防便秘。

(4)喝酒助兴莫贪杯

酒能助兴也能伤人，专家特别提醒，节日亲朋相聚，饮酒还须适量。高度白酒含能量高，而且几乎不含其他营养素。如要饮酒，应尽量饮用低度酒，并建议成年男性和女性每日最大饮酒量分别不超过25克和15克（以酒精量计算）；孕妇、少年儿童、特定职业、正在服药人群、患病人群等不宜饮酒。

(5)坚果好吃别过量

食品类年货中，零食坚果销量最大，占比达47.25%。坚果作为佐餐或零食是非常好的节日食品，含有多种不饱和脂肪酸、矿物质、维生素E和B族维生素，适量食用有益健康。同时，坚果属于高能量食物，推荐每天摄入10克左右为宜（果仁部分），如摄入超量，应注意控制总能量摄入。

最好选用原味的坚果，因为加工过程中通常会带入较多的盐、糖和油脂，选购时应注意阅读营养标签。

2、哪些人群需要减肥

一、更年期或老年的肝肾两虚型

1、特色：通常超过50岁，合并有高血压、糖尿病等慢性疾病，少吃体重仍上升。

2、成功减重指数：★

3、瘦身叮咛：补充有益肝肾，延缓老化的食物，如黑豆、黑芝麻、海蔘等。

二、胃热痰瘀型

1、特色：肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。

2、减重成功指数：★★★★

3、减重叮咛：少吃几口。可多补充青菜、瓜果等含凉性食物。

凉性食物推荐：

莙荙菜、茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、小米、大麦、绿豆、豆腐、小麦、柑、苹果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、杧果、橘、槐花、菱角、薏仁、茶叶、蘑菇、猪皮、鸭蛋、养麦。

三、肝郁气滞型

1、特色：常郁闷叹气、容易失眠多梦、容易紧张、烦躁、经常觉得疲倦、女性有月经失调。

2、减重成功指数：★★★

3、瘦身叮咛：喝点放松情绪的玫瑰花茶、泡澡。

形状：迷人的花苞，隽永的色彩。

味道：玫瑰花特有的香气在水中悄然释放。

功效：具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用。对经痛或月经过多者有一定疗效。

四、产后脾虚湿阻型

1、特色：肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差、产后居多。

2、减重成功指数：★★

3、瘦身叮咛：可补充利水排出的食物如薏仁等，一方面多运动锻炼肌肉。

春节期间面对各种美食一定要注意控制住自己，有的人特别喜欢吃，还特特别容易饿，春节吃东西可以，但是要注意的是挑选合适的食物，最好是吃一些不容易长胖的食物，不要吃太多油腻的食物，喜欢喝酒的人春节期间最好是少喝，零食也不要吃多。