生酮饮食这个在近期非常具有争议的饮食法。何为“生酮饮食”？哪些人适合生酮饮食?哪些人不适合?下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、何为“生酮饮食”

2、哪些人适合生酮饮食?哪些人不适合

3、酸奶的饮食原则

何为“生酮饮食”

所谓的生酮饮食减肥法，其实它是将我们平日里所食用的食物，进行一个比例的配比。平时我们饮食当中大多数是以碳水化合物为主，但是，生酮饮食减肥法却降低了碳水化合物的比例，提高了脂肪的比例。近几年来，有不少人开始推崇生酮饮食减肥法，号称是一种比较好的减肥方法。其实，最开始的时候生酮饮食并不是用来减肥的，而是作为治疗某种疾病的辅助手段。后来经过美国的一位博士，将其改善为阿特金斯减肥法，目的就是鼓励一些减肥的朋友通过不吃碳水化合物来达到减肥的效果。生酮饮食一般要求脂肪和碳水化合物的比例大概在4:3或者是3:1左右。

哪些人适合生酮饮食?哪些人不适合?

想要知道你是否可以采用生酮饮食，若是符合越多下列状况，你才可以尝试低醣生酮饮食：

觉得自己胖，体脂肪超出「理想」范围。想减肥，但尝试过很多减肥法，效果都不佳。午餐后，会想睡觉。

容易肚子饿，饿的时候会慌。家族长辈有人罹患糖尿病。思考缓慢、注意力不集中、记忆力减退。

开始执行生酮饮食之前，必需先认识「营养比例」。营养占比是执行生酮饮食很重要的一环，不少人误解生酮饮食就是吃很多肉，但其实是要选择优质油脂，并大幅降低各种碳水化合物的摄取，以下依照个人严格执行生酮饮食的营养占比：

碳水化合物<5%蛋白质=25%脂肪>70%

确实测量「血酮」与「尿酮」适时补充矿物质、微量元素

酸奶的饮食原则

总体说来酸奶的营养价值要比一般的牛奶高，而且本身没有任何副作用，除了酸奶过敏体质的人各类人群均可饮用，尤其对高血压、肿瘤、年老体弱、骨质疏松和糖尿病等病症群体有更好的调理作用。正常人每日适量饮用酸奶可起到瘦身减肥、促消化以及调节血压等作用。