许多人的生活非常忙碌,很少有时间自己做饭,一般都叫外卖,吃快餐,这些食品食用非常方便,但是经常吃快餐既要注意营养问题也要注意卫生问题,一些疾病就是因为快餐吃太多导致的,像是大肠癌很有可能就是快餐吃出来的,吃快餐还要小心什么疾病呢?经常吃快餐的危害介绍。
(1) 与欧美等发达国家相比,我国肠癌发病率略低,但增长速度却比他们快。三四十年前,大肠癌在我国“癌症杀伤力排行榜”中,居第6位,如今已跃居第3位。广州疾控中心数据显示,10年间大肠癌发病率上升了50%;30年间,上海大肠癌患病人数也增加了5倍多。
(2)快餐食品包括汉堡、炸鸡、牛肉饼、炸薯条、碳酸饮料等以高脂肪、高蛋白、高糖、少纤维素而着称,容易吸收而很少残渣,在西方倍受大众青睐。又因其方便快捷而得到上班族喜爱。但高脂肪膳食促使肝胆汁分泌增多,胆汁中初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸,而脱氧胆酸和石胆酸是促癌物质,日久刺激便形成直肠癌。因此,如果有长期高脂肪、高蛋白、低纤维的饮食习惯,又缺乏运动,那么直肠癌很容易找上门。
(1)如果便血,大便变细或形状不规则,排便习惯改变,出现腹泻、便不净等情况,就应及时就医。然而,由于都有便血症状,很多大肠癌在早期易被误诊为痔疮。曾遇到过两个至今难忘的病人,都才二十几岁,出现便血却一直以为是痔疮,来我这看病时已是直肠癌晚期。所以便血时,建议及时去医院做大便潜血等检查,以排除大肠癌的风险。这是因为肿瘤长在结肠靠近肛门的位置,发生破溃出血,大便就会有血。如果肿瘤长在升结肠,肉眼虽然看不到血,但大便潜血检查能发现。如果大便潜血结果呈阳性,说明结肠有问题,需做肠镜等检查。
(2)除大便异常外,经常腹胀的人也需警惕,尤其是老年人。如果腹胀特别难受,且在一段时间内突然加重,应及时去医院就诊。此外,肠梗阻患者也需排除结肠癌,临床上有不少肠梗阻患者,在手术后才发现是结肠癌。
(3)既然大便如此重要,便秘会不会增加大肠癌风险?大肠癌的发生受很多因素影响,现在没有足够的证据表明便秘与大肠癌直接相关。但想提醒大家,一定要有良好的排便习惯,每天最好在固定时间排便,宁可提前一点去厕所,有了便意千万别忍着,别让废物在体内停留过长时间。
1、营养不均衡
如果是吃泡面这种速食,营养肯定不足,而吃一些炸鸡、薯条,虽然比泡面营养丰富一点,但是油脂含量太高,缺乏维生素和膳食纤维的摄入,常吃这些快餐,容易造成营养不良,还非常容易长胖。
2、“重口味”居多
在外面吃饭的时候,菜的口味为了满足大众,一般会做的重油重盐,这样吃起来比较下饭,味道非常的重,而这些“重口味”加重了身体肠胃的消化负担,对肾脏也不是很好,常吃肯定是不好的。
3、卫生问题
卫生问题是无法避免的,我们吃东西的时候,只看到了成品,无法知道用的食材是否新鲜,做饭的时候厨房是否卫生,虽说眼不见为净,只要吃起来看着干净就可以了,但是这些潜在的卫生问题也是影响我们健康的源头。
4、疾病隐患
经常吃快餐,高油脂会让我们发胖,引起人体血脂升高,高盐含量可能会引起肾脏疾病,这些还有可能引发肠胃疾病,而且这些也往往是高血压、高血脂引发的原因,快餐的营养不足导致人的身体很虚弱,抵抗力不足,很容易诱发很多疾病,所以不要长期的在外面吃快餐,可以自己尝试做饭,体会一下做饭的乐趣!
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