金骏眉是一种茶叶的名称,属于红茶种类里面正山小种里面的一个分支,属于上品红茶,茶叶细小紧密,泡出来的茶呈金黄色,味道甘甜舒爽,金骏眉除了味道和色泽好之外,最重要的是其具有极高的保健效果,而且还能入药,治疗多种疾病症状,那么,金骏眉到底有哪些功效与作用呢?
金骏眉中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢,因此具有醒脑提神的作用。对血管和心脏具有兴奋作用,能够加快血液循环.促进新陈代谢,加速乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)的排泄,具有消除疲劳的功效。
金骏眉中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。除预防感冒之外,在因感冒而喉咙痛的时候,用金骏眉漱口,也有良好效果。
金骏眉中所含的多酚类抗氧化物,具有明显的抗凝和促纤溶作用,可防止血桂的形成。
金骏眉中的儿茶素可以与细菌结合,使其蛋白质凝固、沉淀、从而抑制和消灭病原菌。因此,细菌性痢疾和食物中毒患者喂金骏眉对病情有利;在民间,如果是患褥疮和足癣,也常用金骏眉涂抹。
金骏眉含有咖啡因和芳香类物质,两者综合作用,可增加肾脏的血流量,扩张肾微血管,提高肾小球过滤率;同时可抑制肾小管对水的重吸收,从而导致尿量增加,有利于体内乳酸、尿酸、盐分及其他有害物质的排泄。
金骏眉性温味甘,有生热暖腹的功效,能增强人体对寒冷的适应能力,所以冬天宜喝金骏眉。且金骏眉所含茶多酚比较少,对脾胃刺激性且对脾胃虚弱的人有和胃的作用。
金骏眉中所含茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用,可以辅助调节血糖稳定,有效防治心肌梗死。
金骏眉中的茶黄素、茶红素等具有较强的抗氧化性,饮用后可以有效缓解自由基对皮肤和心血管的损害,对抗衰老。
有实验研究表明,金骏眉具有阻断致癌化合物亚硝基化合物的形成的作用,阻断率为65%。常饮用金骏眉可以减少患皮肤癌的风险。
金骏眉冲泡后,70%的钾元素可溶于茶水中,金骏眉还含有锰。钾可以阻止或减少钙在体内的消耗,锰也是骨结构不可缺少的元素之一。所以,经常饮金骏眉,有助于预防骨质疏松症。
在一定范围内,人体内乙酰胆碱水平含量与记忆力呈正相关。如老年痴呆症患者脑部的乙酰胆碱水平都非常低。饮用金骏眉可以保持脑部的乙酰胆碱含量,预防记忆力减退。
1、红茶的副作用:红茶是温的,对于有上火体质的人不适合。长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健,有时肾会冷痛,此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。
2、红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。
3、泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
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