红薯是生活中很常见的食物， 适当食用可以为人体带来很多的好处，而且HIA可以当做主食食用，但是吃红薯也有很多需要注意的地方，那么吃红薯可以喝牛奶吗？吃红薯能喝牛奶吗？吃红薯是可以喝牛奶的，下面就来详细了解具体内容吧。

1、吃红薯可以喝牛奶吗

吃红薯可以喝牛奶。红薯和牛奶在成分上并不相克，二者结合也不会生成有害物质，所以吃红薯是可以喝牛奶的。

2、吃红薯喝牛奶的好处

红薯富含粗纤维、维生素和矿物质，但缺乏蛋白质和脂质，因此搭配富含蛋白质的牛奶一起吃，正好形成互补作用，使人摄入的营养素更加全面。

3、吃红薯喝牛奶的坏处

红薯中的膳食纤维会刺激胃酸大量分泌，可能导致胃里的酸水向上反流到食管，刺激食管，而产生反酸、烧心的症状。牛奶是甜食，两者同吃会使发生反流的几率增加。所以吃红薯能不能喝牛奶，还得看肠胃是不是耐受。

4、吃红薯喝牛奶注意事项

吃红薯的时候喝牛奶，应注意不要吃过量。人平时都是吃精细米面，突然吃过量的粗纤维食物，肠胃会感到不耐受而产生不适感。可以尝试由少到多，让肠胃慢慢适应。如果吃红薯喝牛奶总是不舒服，那么就不要同吃了。

5、吃红薯的注意事项

1、红薯不宜生吃。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化；同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。

2、红薯搭配吃好。如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用；如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。

3、红薯最好中午吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。