核桃是生活中较为常见的坚果类食物,适当使用可以为人体带来很多的好处,而且还具有补脑的功效,那么吃核桃会便秘吗?核桃会引起便秘吗?吃核桃可能引起便秘,但是掌握正确的食用方法就不同担心会便秘了,下面就来详细了解具体内容吧。
吃核桃不会引起便秘。核桃中的丰富蛋白质、脂肪和维生素,能对肠胃起到润滑作用,而核桃内皮富含膳食纤维有助于排便,因此吃核桃不会引起便秘。
核桃虽然有上述诸多功效,但是过多食用又不利于身体健康。核桃中脂肪含量高,一次食用过多会出现恶心,核桃内皮的苦涩感可能导致口腔不适;核桃果仁膳食纤维多,质地硬,多吃不易消化可能腹泻情况;核桃热量高,食用过多可能会引肥胖等问题。
一般每天吃5-6颗核桃比较合适,分散在白天的各时间段吃。如果吃的核桃多的话最好适当减少其他食物中油脂的摄入,防止引起肥胖。
1、破血祛瘀
用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2、润燥滑肠
用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
3、补虚强体,提供营养
经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
4、消炎杀菌,养护皮肤
桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。
5、防癌抗癌
实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
6、补脑
英国牛津大学一项新研究发现:儿童常吃鱼和坚果成绩好。儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是DHA)水平越高,儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括:沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。
7、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
8、减少患乳腺癌的风险
每天食用2盎司约60g的核桃,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
9、降低患糖尿病的风险
每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。
坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
10、减除压力
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
11、含抗氧化剂,促进心脏健康
核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能疾病。
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