患有咽炎的患者嗓子非常不舒服，不仅疼痛发干而且还影响人们的日常生活，长期以来还会引发其他疾病，所以需要及时治疗。那嗓子发炎吃什么好的快呢？

1、有效方法

（1）一般来说嗓子发炎可能与扁桃体炎或是急性咽炎有关系，此时可以用西瓜皮熬汤喝，用两大碗水熬到一碗汤之后稍微加点糖，等凉了之后饮用可以起到润喉的作用。

（2）雪梨罗汉果也是不错的选择，雪梨本身就能润喉利咽，罗汉果也是润肺化痰的良药，将两者放在一起水煎，去渣饮用效果自然会更佳了。

（3）还可以尝试一下梨子粳米粥，它不仅能够治疗咽喉发炎，还能可以缓解咳嗽乃至异物感等不适症状，每天只要连着吃上两次，连用三天就能看到效果了。平时也需要养成饮茶的好习惯，像蜂蜜茶就具有多种养生保健功效，关键是它能够消炎润喉，对人体健康的好处是很多的。

2、其他食疗

（1）蜜枣甘草汤：选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可。可以做饮料服用，每日两次。有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。

（2）荸荠萝卜汁：用荸荠、鲜萝卜各500克。将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯，连服3~5日。它可以清热利咽，开音化痰。适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症，有助于改善肤色。

（3）凉拌苏叶菜：紫苏叶60克，葱30克，青椒10克，盐、香油少许。上三味洗净，并为碎末，加适量食盐、香油等调料，可为正餐之凉菜。疏散风寒（发汗解表），通阳利咽。主治风寒外袭之咽炎。

（4）葱白利咽汤：葱白2根，桔梗6克，甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5～7分钟，之后加入葱白，焖l～2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。解毒散寒，清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。

（5）枸杞粥：枸杞子15克，糯米150克。糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。

（6）洋参蒸梨：洋参性凉，味甘，微苦。具有补气养阴，清热生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等症。梨，性凉、平，味甘，微酸，具有生津润燥，清热化痰的功效。对咽喉有养护作用。洋参与梨同蒸食对于肺热咳嗽，痰多，咽喉肿痛等症有显著的效果。

（7）蜜汁枇杷：枇杷性凉，味甘，酸。具有润肺、止咳下气的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。蜂蜜性平，味甘，具有润燥、止痛、解毒之功效。蜜汁枇杷能加强镇咳、袪痰的作用，对肺燥干咳，痰多，呕逆等症状有明显的改善效果。

3、预防措施

（1）饮水适量

适量喝水，保持体内水的平衡可以充分地滋润声带，避免饮用酒精和咖啡等刺激性饮品。

（2）清淡饮食

饮食要尽量吃清淡的食物，不吃或少吃刺激性食物，特别是不要吃（如辣椒、大蒜头、生姜等）辛辣食物。此外，也不要吃诸如油炸类等坚硬、干燥的食物，以免对嗓子造成机械性损伤。

（3）充足睡眠

不留恋酒吧、夜店等室内空气浑浊的社交场所，杜绝熬夜等不良生活习惯，保证充足的睡眠，避免咽喉疾病的发生。

（4）勤漱口

养成良好的漱口习惯，每天早上、饭后及睡前都要用淡盐水漱口，保持咽部清洁。淡盐水漱口还可以减少咽喉炎及上呼吸道感染引起的炎症。

（5）勤锻炼

养成良好的锻炼习惯，通过有氧运动来提高自己的身体体质，增加疾病的抵抗能力，避免咽喉疾病的发生。

注意从饮食中补充维生素A、维生素C和B族维生素。如缺乏维生素A，鼻咽喉部易发干、发炎。如缺乏维生素C，易导致鼻黏膜出血和声带无力。B族维生素能维持耳鼻喉的正常功能。

（6）合理用嗓

不要过度用嗓，讲话的声音要保持正常，即使在嘈杂的区域也不要高声讲话，特别是大喊大叫，更不要尖叫；也不要故意的轻声说话，这对于保护嗓音来说也是不利的。