很多有宿便症状的人大多都希望自己能够通过一些比较温和的方式来缓解宿便的状况，于是有不少人就都会选择食疗的方式，也就是通过一些具有清宿便功效的食物来帮助通便。那么什么食物清宿便？清宿便的食物具体有哪些？吃什么可以清宿便？

1、水

体内有宿便的人大便比较硬，大都会出现排便困难的情况，导致的恶性循环就是让人容易逃避排便。喝水可以使大便变软，尤其是早晨起床后一睁眼就喝水，喝下的水分百分之八十会被小肠吸收，百分之十被大肠吸收，部分水分在身体还未活跃的时候进入粪便中。每天早晨喝500毫升水有利于人体排便。

2、粗粮和豆类

这两类食物的作用是可以刺激肠道，使排便更快。所以，如果将谷物、豆类作为主食的话，就能确保解除便秘所必要的量。不习惯食粗粮的人，可以将粗粮和精白米一起混合食用。此外，早餐的时候，可以用粗粮煮粥喝。

3、海藻类

海藻类食物对付便秘的有效成分就是食物纤维。与根菜类中含有较多难溶于水的纤维相对应，海藻类的纤维是水溶性的。这两种纤维都不能在肠内消化。海藻类的纤维溶于水后，膨胀的同时黏性也增强，有使大便软化的作用。

海藻的黏滑性是因为含有多糖成分。这种易溶于水的细小纤维扩散到水中后，就形成黏液。

4、苹果

苹果是一种具有两种完全相反功能的水果，不但能止腹泻还能通便。

苹果中含有水溶性膳食纤维果胶，和不溶性的纤维素。果胶具有很强的持水能力，能吸收相当于纤维本身重量30倍的水分，在小肠内产生润滑作用，还能增加肠道内乳酸菌的数量；而纤维素能够促进肠胃蠕动和增加排便量。

5、酸奶

肠道内产生宿便后，有害菌芽孢杆菌的数量会增加，破坏肠道内的氨基酸，生成有害毒素和致癌物质，而酸奶中对肠道有益的乳酸菌含量比较多，喝酸奶能促进乳酸杆菌的增殖，抑制芽孢杆菌的增殖。乳酸菌还能提高免疫力和杀菌作用，抑制有害菌大肠杆菌的生长。

6、改善宿便症状方法

（1）早上饮淡盐水

每天晚上睡觉之前先晾凉半杯水，盖上杯盖，避免落入灰尘。第二天早上倒入半杯热水，兑成温水。在水杯中放入0.5g左右的食盐，调成淡盐水。早上醒了就喝，可以补充晚上睡觉过程中损失的水分，避免因为肠道缺水而造成便秘。睡觉前先晾好，避免第二天早晨起来不能及时饮水。

（2）两餐之间喝酸奶

早上10点和下午4点左右喝点新鲜、优质、常温的酸奶，可以促进胃肠道蠕动、助消化、缓解便秘。同时补充能量，让食量少的女性朋友能更加精力充沛地继续工作，避免饮食少的老年人缺乏能量。

（3）晚上喝蜂蜜水

晚饭后1~2个小时喝点蜂蜜水，可以避免睡眠过程中缺乏水分。古人说：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”盐水能调动肾气，让人早上尽快地振奋精神，蜂蜜则能滋润肠道、通便排毒、滋阴益气，还有安神的作用，有利于保持大便的通畅，让人迅速入眠。