肝脏对人体来说是非常重要的,肝脏具有排毒的功能,如果平时不注意自己的生活习惯,是很容易对肝脏造成损伤的,肝脏受损,就会出现很多身体的不适,有时候肝脏不好会通过身体表现出来,那肝不好身体有哪些表现?肝不好身体什么异样?
(1)肝负责解毒。肝解毒的能力下降会造成毒素淤积在体表,容易造成顽固性皮肤病,久治不愈。
(2)肝五行属木,脾胃五行属土,木能克土。肝气犯胃会造成口干、口臭,肝气克脾会影响脾主运化的功能,会造成腹胀、食欲不振,肝影响脾统血的功能会造成牙龈出血。
(3)肝主筋,其华在爪。肝主管韧带、筋膜的活动,肝不好的人关节不灵活、握力会下降、走路的时候小腿容易酸,睡觉的时候腿容易抽筋。肝不好的人走路容易崴脚,而且崴了脚不容易好,是筋自我修复的能力下降。肝不好指甲也没有光泽、容易长竖楞。
(4)肝肾同源。肝不藏血会造成肾阴虚、心火旺,让人晚上睡不好觉。
(5)肝参与酒精的分解。平时喜欢喝酒的人酒量突然下降是肝不好的表现。
(6)人得肝炎的时候右上腹会有闷痛感,右侧腰部有酸痛感。甚至右侧的肩膀也会受到影响,容易有酸、麻、痛的感觉,严重的时候右侧胳膊抬不起来。肝炎发展到一定阶段会造成肝硬化、肝肿大。如果肝的正面硬化、肿大,会挤压到肋间神经,造成肋间神经痛。肝的背面硬化、肿大,会造成右侧腰背酸痛。
(1)枸杞猪肝汤
材料:
药材枸杞子25克、菊花25克、石斛50克、猪肝150克、带骨鸡胸肉适量、菠菜150克、葱1根、姜3片、姜丝少许调味料盐、胡椒粉、香油各适量
做法:
1.猪肝切成薄片,用滚水汆烫以去除血水;鸡胸肉洗净,汆烫备用;菠菜、葱切段备用。
2.药材(除枸杞子外)放入纱布袋内,与鸡胸肉、5碗水一起放入锅内,先用小火熬煮20分钟,再加入枸杞子煮5分钟,捞除药袋,留取高汤备用。
3.锅内加油l大匙,待油烧热时,放入葱、姜爆香,先放入高汤,用大火煮滚,再加入猪肝、菠菜和姜丝一起煮滚。
4.起锅前,加入盐、胡椒粉,并淋上香油调味即可。
药材:
实验证实,石斛可促进视网膜色素上皮细胞生长,具有清肝明目的功效;再加上枸杞子和菊花,可增强补肝、益肾、明目的功效。
功效:
猪肝能补肝明目,对贫血或夜盲等症状有极好的疗效。
2、双花粥
粳米80g,梅花5g(干品),刺玫花5g(干品),先将粳米洗干净,放进锅里煮成粥,然后加入揉碎的梅花,刺玫花,略煮3分钟左右就可以,可依据个人口味加入冰糖调味。双花粥非常适合食欲不佳者食用,能疏肝理气,激发食欲,健康的人食用则精神倍增。
(1)忌葵花子
葵花子中含有油脂很多,且大都是不饱和脂肪酸,如亚油酸等。若食用过量,可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗,致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积,影响肝细胞的功能,造成肝内结缔组织增生,严重的还可形成肝硬变。
(2)忌糖
肝脏是各种营养物质代谢的场所,其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时,许多酶类活动失常,糖代谢发生紊乱,糖耐量也降低,若吃过多的糖就会使血糖升高,易患糖尿病。
(3)忌酒
酒的主要成分酒精,对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积,长期过量饮酒的人,常常发生脂肪肝,对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。
(4)忌大蒜
大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用,抑制肠道消化液的分泌,影响食欲和食物的消化,可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表明,大蒜的挥发性成分,可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。
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