大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 烹饪技巧 > 芦笋能榨汁吗?芦笋汁的功效和作用[多图]

芦笋能榨汁吗?芦笋汁的功效和作用[多图]

大众健康网 2018-12-16 14:51 芦笋榨汁果汁

芦笋营养丰富,很多人会想直接把芦笋拿来榨汁喝,这样就能最大程度的保留营养。各种水果榨汁,还有水果和蔬菜的混合汁都是减肥养生的神器。那么芦笋能榨汁吗?生芦笋可以用来直接榨吗?芦笋汁有什么功效作用呢?

芦笋能榨汁吗?芦笋汁的功效和作用(1)

1.芦笋可以榨汁

芦笋有丰富的水溶性维生素和出色的抗癌功效,当加热之后这些成分会大量流失,所以从这个角度来讲,将芦笋榨汁来喝可以最大程度的保留营养。不过值得一提的是,生芦笋中国含有草酸,与体内的钙结合会形成草酸钙,不易身体健康,因此芦笋汁不宜多喝,建议榨汁时直接倒入开水一起榨汁,或者将芦笋汁放在水里去箐后榨汁。

芦笋能榨汁吗?芦笋汁的功效和作用(2)

2.芦笋汁的功效

芦笋汁将清热解毒和利尿的功能发挥到了最大,因此有高血压、水肿、膀胱炎、肾结石、排尿困难等病症的人喝芦笋汁能够有效缓解病情。此外,芦笋汁清新的口感能够帮助消除疲劳,因此也受到上班一族的喜爱。

芦笋能榨汁吗?芦笋汁的功效和作用(3)

3.芦笋汁的制作方法

将芦笋洗净,用开水杀箐2分钟即可,然后再切成小段,把芦笋段放入榨汁机,加入适量清水,如果不焯水的话,此时就加入开水,榨出的汁用纱布过滤一下,口感更好。然后加入蜂蜜或者柠檬汁调味即可。

芦笋能榨汁吗?芦笋汁的功效和作用(4)

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群

发表评论