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春游午餐带什么?春游自带午餐食谱推荐[多图]

大众健康网 2018-12-16 14:45 春游午餐食谱

孩子在读一年级马上要组织春游了,老师要求自带午餐,但不能带零食。我想给孩子做一份便当,像日本小朋友那种非常可爱的。春游自带午餐还有什么值得推荐的呢?

春游午餐带什么?春游自带午餐食谱推荐(1)

1.香蒜馒头金黄粒

准备:黄瓜一根,胡萝卜一根,鸡蛋两个,老面馒头两个

步骤:黄瓜,胡萝卜切丁焯水备用,蒜瓣切片备用。将馒头切成小方块,均匀的裹上蛋液,然后放入锅中慢慢煎,呈金黄色即可捞起。将蒜瓣小火煸成金黄色后倒入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒,再倒入馒头翻炒,加入盐,白胡椒粉等调味。

春游午餐带什么?春游自带午餐食谱推荐(2)

2.寿司便当

准备:生菜、胡萝卜、黄瓜、肉松、寿司醋、金大根萝卜、咸鸭蛋等

步骤:将胡萝卜切成细丝,火腿肠和黄瓜切成条,咸鸭蛋取中间的黄。米饭里加入适量寿司醋和盐搅拌均匀。之后在卷帘上铺一片海苔,然后用铺上米饭,并用勺子压均匀,注意紫菜的前段不要铺米饭,否则不好收口。然后再米饭上依次放上黄瓜条、胡萝卜丝、鸭蛋黄、肉松、火腿肠等,可以挤上适量的沙拉酱,然后将竹帘卷起,可以参考各种卷寿司的教程卷出不同样式的寿司,之后再切成1.5厘米左右宽就可以了。

春游午餐带什么?春游自带午餐食谱推荐(3)

3.米饭蛋卷便当

准备:大米、黑米、鸡蛋、香肠,辅料准备淀粉、樱花粉、肉松、沙拉酱等

步骤:将大米和黑米分别煮熟,也可以混在一起煮,然后取一团蒸熟的米饭摊平,卷入拌好的沙拉肉松酱,然后放到模具里压成饭团,可以用紫菜做各种装饰造型。白米饭压成型后可以撒入适量樱花粉,红、白、黑的饭团看上去就很可爱啦。鸡蛋打散,倒入少许盐和水,加入一勺淀粉,用平底锅煎成蛋皮,然后将蛋皮切成条卷成卷。之后摆盘就OK了,可以用适量胡萝卜做装饰。

春游午餐带什么?春游自带午餐食谱推荐(4)

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