一般说来寒露时节之后气温会出现明显下降的情况，而且气候也会变得愈发干燥，所以这个时候补水是十分重要的一点。但是如何吃才能对身体更健康是需要大家引起重视的，尤其是体制较差的人。那么气温低吃什么好？寒露时节该吃什么？

1、适当多吃菌类

主要功效：补脾益气

推荐人群：免疫力低者；素食主义者；高脂血症者。

材料：鲜冬菇50g、金针菇50g、海鲜菇50g、白蘑菇50g、杏鲍菇100g、嫩豆腐1块、生姜3片、葱花少量（2——3人份）。

做法：将所有鲜菌洗净，削去蒂部黑色物，撕/切小块，焯水；豆腐稍稍冲洗，划成小块；加少量油、姜片起锅，放入杂菌，略爆炒，往锅内加水1500ml，滚煮约30——45分钟至熟，加入豆腐块，煮熟，加少量食盐调味、撒上葱花即可。

汤品点评：菌类含有的较多的植物化学物质（如多糖类），同时也是硒的食物来源之一，其在免疫调节方面的作用早就受到青睐，如香菇多糖能提高免疫及防治肿瘤、虫草多糖可调节免疫系统用、猴头菇能防治胃癌等。除此，菌类还有其他方面作用，它是少量含维生素D的食物来源之一；低脂且含丰富膳食纤维，在降脂降糖、改善便秘、预防肠道肿瘤等方面的作用也不能忽略。

菌类也算是食物蛋白质的来源之一，但每种菌的氨基酸（蛋白质）比例及含量均不同，所以进食菌类时建议多种搭配一起或者跟肉蛋大豆制品等搭配，这样可以提高菌类的蛋白质营养价值。

眼下正值蘑菇生长的季节，食用时要当心毒蘑菇。为了安全，还是建议通过市场、超市等渠道购买菌类，不要自行采集。另外，菌类所含嘌呤较高，高尿酸血症及痛风慎用。

2、上班族提神小技巧

（1）香氛饰品或者干花

美好的气味也有清醒头脑的作用。时常在办公室的桌上放一些清新怡人的香氛饰品或者干花，不仅使单调的办公环境得到点缀，也会让你不再昏昏欲睡。在精神不振的时候，闻一下，立刻觉得恍若置身于美丽的大自然中，闭上眼睛，办公室里的乏闷便消失得无影无踪。心情舒畅，自然精神也会焕发起来。当然，如果是快递送来的神秘鲜花，恐怕让你兴奋的就不仅仅是香味了。

（2）做运动

有人说生命在于运动，又有人反驳说生命在于静止。其实绝对的运动或静止都不妥。办公室中三分动七分静最适宜。可针对办公地点的特点因地制宜编一些操，运动僵硬的颈脖、四肢，身体得到适度的活动之后便会有微微的兴奋感，头脑也会随之清醒不少。如果想更舒畅地伸展身体而又不便在狭小的办公室展开，可试着找到大楼防火隔离层，那儿地方够大，也不会有人干扰。只是千万别练得兴起，忘了办公室中也许还有个急匆匆的客户在等你。

（3）调温度

有时候室温也是个很重要的因素。现代的办公条件，中央空调总是将冬日的OFFICE变得如春天一般的温暖。本来嘛，“春眠不觉晓”，这样的温度人是舒服了，却免不了昏昏欲睡。唯一的办法是：降温，开窗透气，外来的新鲜空气可能一下子会给你注入精神和活力，当然，也许有些怕冷的同事会抱怨，但是没关系，头脑一凉就清醒多了，跟他讲道理也会更有说服力，而更主要的是你已经度过了“瞌睡危险期”。

（3）嚼薄荷糖

吃一片香口胶或者薄荷糖，无疑也有助于提神醒脑，当然最好是挑选无糖型而且口味特别强烈的那种。中午饭后，遇上同事都在，不妨每人发一圈。嚼着嚼着，一光提神，还优化了空气，使每个人不再有中午吃的鸡鸭鱼肉蒜的气味。口气清新，也有助于改善人际关系，喜欢与你聊天的人多起来，多说说话，自然也就不会想到去犯困。不过，吃口香糖得注意环保，将口胶弃置指定地点。最忌讳的是把它粘在办公室里的桌子底面。

（4）去洗手间

洗手间是个好地方，绝对隐私。如果你实在克制不住地犯困，也没有别的办法可以止住，倒不如索性去洗手间。坐在里面打个5分钟的小盹，没有人会怪你渎职。同时，在进入办公室之前，你可以对着镜子梳洗一下。如果妆不是很浓，也不妨用凉水冲洗脸颊，同时做一些轻度的面部按摩，既有助于脸部的皮肤保养，也可以使自己更加清醒，而且你会惊奇地发现周围的人说你精神好多了。