方便面是一种很常见的零食,很多人在没有时间吃饭的时候会吃方便面,方便面可以干着吃也可以泡着吃,基本上大部分人都知道方便面是垃圾啊食品,吃了有很多坏处,当然正确的吃法可以降低方便面的害处,那如何健康吃方便面?方便面怎么吃健康?
泡面中和泡面杯碗中含有的添加剂都非常多,用开水冲泡后有一部分会溶解在开水中,所以等泡面涨发后应该倒掉第一道水,然后再用开水冲泡一次。
按照中国营养健康学会的指导,每天人体摄入盐的含量不应超过6克,但一包方便面中的盐味调料中的含盐量就已经高达6克,况且为了保持方便面饼的形状和味道,面饼中本身含有相当分量的磷酸盐,所以冲泡方便面时用一半的调味料即可,而且千万不要喝用调料包泡出来的汤。
如果在家里吃方便面,有条件的应该放弃方便面调味包,而改用其他高汤代替;另外,为了防止方便面碗中的过氧化脂质的摄入,应该改用家里的瓷碗泡面。
碳水化合物和脂肪代谢时需要维生素B1的参与,可以吃猪瘦肉、煎鸡蛋的方式来补充维生素B1和泡面中所缺乏的蛋白质;
配餐中加上绿色蔬菜如菠菜、青椒或水果如苹果、番茄、黄瓜、橘子、梨子来补充维生素C。
方便面适用于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃,因为盐分多和过氧化脂质含量高,所以最多在一星期可以吃两包。
如果你患有肠胃疾病或者经常胃口不佳、吸收不良,最好不好吃泡面,因为只要是泡面,无论是多么健康的吃法,对于肠胃病患者来说都是不健康的。
1.方便面最好能煮熟吃,可加些蔬菜,最后再打进一个鸡蛋,这样营养就丰富了。
2.泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;调味品只放一半,再添加一些较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
3.经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1~2个,或蛋糕2~4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1~4个),巧克力2小块,牛奶1杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。
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