生姜泡水是一种较为常见的食用方法，这可以使生姜的营养溶解在水中，适当食用可以为人体带来很多的好处，而且还可以治疗多种寒症疾病，不过也是要掌握饮食时间的，那么姜水应该何时喝最好？生姜茶什么时候喝最好？下面就来详细了解吧。

1、早上喝姜水最好

早上喝姜水最好。经过一夜的睡眠，人体阳气内敛，早上喝姜水能够帮助阳气散发，有效驱寒。早上喝姜水还能够帮助暖胃，胃部经常不适的人可以喝姜水来进行调理。

2、饭前喝姜水最好

吃饭前喝姜水是最好的。特别是喜欢进食生冷寒凉食物的人，饭前喝一杯姜水能够帮助化解寒凉食物或者是凉性食物中带有的寒气。

3、夏天喝姜水最好

夏天的时候喝姜水比较好。夏天天气炎热人体分泌的唾液以及胃液都会减少，很容易出现食欲不振。喝姜水能够帮助刺激消化液分泌，增进食欲。另外夏天核减还能够帮助防暑降温。但是要注意不宜多喝以免上火。

4、晚上不宜喝姜水

晚上最好是不要喝姜水。晚上是人体养阴的时候，而喝姜水很容易使阳气散发。另外喝姜水还会增强身体的血液循环，晚上喝姜水很容易影响睡眠，还可能造成上火便秘。

5、秋天不宜吃喝姜水

秋天是不宜喝姜水的。秋天气候干燥，燥气很容易伤肺，这个时候应该注意润肺，而喝姜水，温热辛辣的姜水很容易进一步伤害肺部，导致人体更容易干燥缺水。

6、姜汤的功效

1、治胃口不开：如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。

2、治腹痛、吐泻：盛夏高温，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎，就会病从口入，容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

3、治伤风感冒：夏季人们为了躲避炎热，习惯吹风扇、开空调，甚至露宿户外，很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤，将有助于驱寒解表，或用姜汤（加点盐、醋）泡足亦可收到同样的疗效。

4、消夏解暑：中医认为，生姜能“通神明”（即提神醒脑）。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益。

5、治腰肩疼痛：盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。

6、防口腔炎症：每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。

7、防动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜汤漱口，并在每天临睡前饮用热姜汤1碗，可促进血液循环、预防动脉硬化。