在夏季的时候由于天气炎热，人们的身体也会出现一些不适的症状，上火就是在夏季比较常见的一种症状。在上火的时候会非常痛苦，不仅会导致脸上长痘，而且还会导致嘴上长泡、牙痛等症状，影响人们正常的生活与工作，于是很多人都想找一些能降火的茶饮，那夏季上火喝什么茶呢？

1、葛根茶解肌镇痛

将新鲜的葛根洗干净之后切成小块，加五到六碗清水煎成一碗水服用，能起到解肌镇痛，生精止渴，散热去烦的功效。

宜忌：煎葛根茶要注意用明火久煎，一般等水煮沸后最好再煎一个小时以上，如果煎煮的时间不够，功效则会降低。

2、决明子茶缓解眼疲劳

将决明子用小火炒至香气溢出之后晾凉，再和绿茶一同用沸水冲泡饮用，能起到清平热肝，润肠通便，明目益睛，降脂降压的作用，尤其适合电脑族人群饮用。

宜忌：决明子炒的时候注意不要炒糊，决明子茶晚上最好少喝，脾胃虚寒，气血不足人群不宜服用此茶。

3、三花清凉茶

三花即是杭白菊，野菊花和金银花，每天用沸水冲泡代茶饮用，除了清热解毒之外，还能平肝明目，适合女性饮用。

宜忌：三花清凉茶偏凉性，脾虚畏寒人群不宜过多服用，以免胃部不适，在入睡和空腹时也不宜喝此茶。

4、薄荷茶清凉去火

将薄荷叶子晒干后就可以制作出薄荷茶了，夏天上火的时候冲泡一杯薄荷茶，喝起来特别凉爽，同时也起到去火气作用，如果在薄荷茶中加入几片柠檬，更具有美白功效。

宜忌：薄荷茶虽好，但是并非人人能服用，薄荷具有抗早孕和抗受精卵着床作用，准备怀孕或者已经怀孕的女性不宜饮用薄荷茶，此外，薄荷还具有一定的刺激性，会减少乳汁分泌，哺乳期女性同样不宜饮用;体虚多汗者也不要过多饮用此茶。

5、大麦茶预防贫血中暑

大麦茶中含有大量的维生素B和维生素E，可以缓解身体疲劳，钾元素和铁元素对于贫血中暑的预防非常有效，此外，大麦茶还能降低体温，被认为是夏季最营养的饮品。将大麦用小火不停的翻炒三十分钟直至大麦颜色呈灰褐色即可关火，加入清水待水开后转小火煮8到10分钟，便可饮用。

宜忌：胃不好的人不宜饮用大麦茶，以免引起胃部不适，严重的还会导致拉肚子，此外，孕妇也要慎喝大麦茶，因为大麦茶有可能引起孕妇回奶的情况;习惯性便秘，有肝病，肾病，心脏病人群都不能饮用大麦茶。

6、陈皮茶消暑健胃

将干橘子皮洗净之后撕成小块，冲入沸水，焖十分钟左右去渣，加入少量白糖，常饮此茶，既能消暑健胃，又可止咳化痰。

宜忌：身体健康人群一周服用一次即可，但是如果身体中出现胃火，气虚或者燥咳的人群最好不要过多服用，尤其是服药期间更不易饮用;孕妇如果是气虚体燥体质或者有阴虚燥咳情况，一定要注意选择合适的方法饮用陈皮茶。

7、五味子茶益气养阴

将枸杞子，五味子，甘草洗净后加水煮沸，十分钟后加入薄荷，白糖搅匀饮用，夏天喝此茶对于治中暑内热，益气养阴有很好的功效。

宜忌：咳嗽初期的患者，内利湿热，外部表邪，肝火旺人群，最好不要服用此茶，避免病情加重;了此外，感染风寒初期的病人最好不要服用此茶，以免风寒在身体中受到束缚无法驱散。

8、竹叶茶清热解毒

竹叶本来就有很强的清热解毒功效，竹叶性质偏寒，用竹叶泡茶喝能排解身体燥热和热毒，夏天喝竹叶茶是个不错的选择。

宜忌：竹叶性寒，孕妇体质特殊，不易饮用大量竹叶茶;竹叶利尿，肾亏尿频患者服用竹叶茶不但不能控制病情，反而会加重疾病。

9、夏季预防上火方法

（1）饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。

（2）多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发。

（3）不吃辛辣燥热的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。

（4）实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。

（5）虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。

（6）要重视“辩证施食”，分析上火虚实，有针对地进行食疗，选择清热败火的食物。 如果不分实火还是虚火，一概而论，则往往得不到好的疗效，有时甚至还会加重病情，“火上烧油”。这就是一些患者不注意辩证施食，盲目自诊自疗而效果不佳的原因所在。