仙茅是补肾的常用中草药,而且男女都可以用,远在唐代的时候,人们就发现了这种药材的作用,但是人们觉得这种药太神奇,因此就加以保护起来,而这种药是仙茅这种植物的根茎部分,其药用价值极高,那么具体有哪些功效与作用呢?一起来看看。
仙茅与熟地,淫羊藿,枸杞,山萸肉等同用可改善肾阳不足之症,调理阳萎精寒,遗精早泄等症。与枸杞子,车前子,生熟地同治疗肝肾亏虚,须发早白,视力昏花症状。
更年期妇女内分泌紊乱,体内次雄性激素比例失调,用仙茅,淫羊藿与巴戟天,之母同用,既能改善症状,又能使雌性激素和雄性激素同时得到提高,延缓内分泌功能衰退。
仙茅和淫羊藿同用,既能提高体内激素水平,又能消炎抗风湿,适宜于改善类风湿性关节炎,强直性脊柱炎,老年骨关节炎等症状。
仙茅辛散燥裂,既有补肾阳功效,亦有强筋骨的作用,与杜仲,独活,附子同用有助于改善腰膝冷疼,筋骨痿软无力等症状。
仙茅辛热,与白术,干姜,力参同用,或是用来泡酒,有助于驱寒止泻,增进食欲,适宜于调理寒湿痹痛,四肢不温等症。
仙茅性热,阴虚火旺人群忌食,忌与牛奶,牛肉同时食用,否则会降低药效。
1、仙茅茶
材料:仙茅5g、红茶3g。
做法:用200ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:温肾阳,壮筋骨。
用途:男子阳痿精冷;小便失禁;心腹冷痛;腰腿寒痹疼痛;女子阴冷、欲望低下。
来源:传统药茶方。
2、仙茅炖肉
材料:
猪肉(瘦)500克,仙茅15克,金樱子15克。
做法:
(1)猪肉洗净后切块。仙茅、金樱子洗净,捣碎,用纱布包好。
(2)仙茅、金樱子与猪肉一起加适量水,置文火上炖煮至肉熟烂。
健康提示:
(1)补肾阳,强筋骨,祛寒湿。适用于阳痿、耳鸣等症。
(2)阴虚火旺者忌服。本品不宜与牛肉同炖,以免减效。用量也不可过大。
(3)若欲增强其效,可在喝汤时加一汤匙肉苁蓉汤浸膏剂。
3、仙茅雀肉汤
材料:
麻雀500克,芡实米80克,仙茅20克,枣(干)40克。
做法:
(1)麻雀去内脏,去脚爪。
(2)仙茅、芡实、红枣去核洗净。
(3)全部材料放入水煲内,猛炎煮滚。
(4)慢火煲2小时,汤成可供饮用。
4、仙茅炖牛肉
材料:
牛肉(肥瘦)1000克,仙茅100克,大葱20克,姜5克,花椒3克,盐5克,料酒8克,味精5克。
做法:
(1)切块、水冒:将牛肉洗净,用刀切成小块,放入开水锅内漂净血污,捞出用清水冲洗干净,放入沙锅内。
(2)原料加工:仙茅洗净,分别切成段和片。
(3)炖制:将仙茅、葱段、姜片、花椒加入盛牛肉的沙锅内,拌匀,再加精盐、料酒及适量清水,将沙锅置火上,先用旺火烧开,加盖后,改用小火慢慢炖至牛肉熟烂时,拣去仙茅、葱、姜、花椒加入味精调好口味即成。
5、仙茅虾
材料:
仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许。
做法:
仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。
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