党参在中药材中是非常常见的,是补气的常用药材,具有很多的功效作用,一般中药材本身具有一些功效,和其他的药材搭配能够发挥出更多的作用,党参常常可以用来泡水喝,但是多吃不益,那么党参吃多了会怎么样呢?服用党参有哪些禁忌呢?
党参虽为补气药物,正常服用没有副作用,但如果用药时间过长,用量过大,会因为补气太过,伤到人体正气,产生燥热,引起上火。
党参用量过大,一次超过60克,还可导致心前区不适和心律不齐,失眠,烦躁等现象,但是这种情况在停药后会自行恢复。
如果是单独用党参泡水服用,一次泡十克就可以了,泡水的时候最好加入红枣,这样可以中和药性,避免出现上火的现象;如果和其他药物搭配食用,用量应该控制在20到45克之间。
单味服用党参,不能过量食用,容易导致身体出现燥火旺盛的情况。
党参和某些食物及药材之间是相克的,因此在服用前一定要特别注意,比如党参和藜芦是不能一起服用的,容易使身体产生不良反应。
阴虚无湿热,虚寒滑精,气虚下陷人群要慎服党参,有多汗,肾虚,肝脏问题的人群,应该在医生指导下服用党参。
党参滋补力强,热症,气滞,怒火盛者禁吃;体虚邪盛,邪气未清者服用党参,不利于邪气外出,正气恢复;肾阴虚,热度积累,湿热者服用党参,易造成肝火过旺;孕晚期吃党参,容易造成胎儿发育过度,造成难产;患有高血压,脑出血症人群食用党参,容易引起血压上升,加重症状。
党参有生用和灸用之分,生津止渴宜生用,健脾益气宜灸用。
有脾虚胎动不安,胎萎滑胎现象的孕妇,可以用党参和白术,桑寄生配伍,用以健脾安胎。
脾胃虚弱,食少便溏,倦怠乏力人群,用白术,茯苓,甘草和党参配伍,有助于健脾益气。
1、党参枸杞鸡肉汤
食材:党参30克,枸杞子30克,圆肉20克,鸡肉150克。
做法:将肌肉切小块,用开水进行焯水,去血气,煲内放适量的水,加少量料酒,入枸杞党参,肌肉,圆肉,大火烧开,转小火慢炖2小时,加盐调味即可。
功效:主要治疗牙周病气血不足型:牙龈色淡白萎缩,压根宣露,齿松动,舌质淡,苔薄白,脉沉细。
2、党参茯苓煲乳鸽
食材:乳鸽1只,党参12克,获苹、白术各6克,甘草3克,红枣15克。
做法:将乳鸽和药材洗净,放入沙锅中,加入适量清水,煮沸,转小火炖50分钟,加盐调味即可。
功效:本品能增强胃肠功能,适合食欲不振、吃饱后容易腹胀者。经常服用能提高机体免疫功能,增强体质,预防疾病的发生。
3、党参红枣炖排骨
食材:党参30克,红枣8枚,排骨500克,姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。
做法:将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒等放入锅内,加入清水运量,罩大火上烧沸,再用小火钝熟,加入盐、味精、胡椒粉即可。
功效:本品补气血,益健康,用于身体虚弱。
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