一般想要补钙长高,是离不开牛奶的,许多人都知道牛奶是补钙的佳品,而且含有大量蛋白质和其他营养元素,钙片也是为人体补充钙质的,钙片许多人都会吃,同样是含钙高的食物,那么钙片和牛奶可以同食吗?钙片和牛奶同食有什么影响?
钙片和牛奶不宜同时食用。
钙片中的含钙量是比较高的,能够使人体钙的吸收达到饱和。如果这时候再喝牛奶,多余的钙就只能随尿液排出体外,根本起不到补钙的作用,造成钙质的浪费。同时它们与钙片还容易在胃里凝结成块,导致消化不良,造成便秘、胀气。
二者含钙量都比较高,同时服用的话会造成短时间大量补钙。不仅无法全部吸收,导致补钙效果不佳,还可能造成便秘、胀气。
钙片与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,胃里凝结成块,降低牛奶的营养成分,严重者还会导致消化不良呕吐甚至是结石。
钙片不适合与牛奶同时吃,但是可以在吃完钙片后一个小时到两个小时之后再服用牛奶。这样子不仅不会导致肠胃的不适,还能够更好的完成钙的吸收补充。
1.多喝水,加速钙的吸收,预防便秘。
2.钙片饭后服用比较安全。否则容易出现感到胃部不适、腹胀、便秘等。
3.钙片的饮用,每日的量不能过多,否则容易结石。
4.孕妇吃钙,需要让医生参考下,减少不必要的麻烦。
5.注意日常饮食,避免食用影响钙的吸收的食物。
1、空腹不喝牛奶
喝牛奶要注意不宜空腹喝。空腹喝牛奶肠道蠕动速度加快后会影响到牛奶在胃中的停留时间,影响身体对牛奶中营养成分的充分吸收利用,还有的人可能出现腹泻等不适。喝牛奶之前最好能够吃一些馒头、面包等食物,促进消化吸收。
2、不宜加糖煮沸
牛奶加热的时候要注意温度不宜过高,特别是将牛奶煮沸是绝对不允许的,那样不仅影响牛奶口感还会出现沉淀物质,最好是将牛奶加热到60摄氏度即可,且不要加糖,牛奶中的氨基酸很容易与糖结合形成其他物质影响人体的消化。
3、不能贮存在保温瓶中
牛奶加热之后,最好能够及时饮用,牛奶加热后保温储存容易导致大量的细菌繁殖,人体饮用后很容易将这些细菌带进体内,引发身体不适。
4、加热牛奶不用钢器
牛奶在加热的时候要注意避免使用钢材料的容易,这很容易使钢喝牛奶中的一些物质发生化学作用而使牛奶中的营养素流失。
5、牛奶不宜与药同食
要注意喝牛奶的时候要避免吃药。牛奶中的钙、铁等物质很容易与药中的某些物质发生化学反应,一是影响药效和牛奶的营养;二是很容易产生其他的化合物,影响身体正常的消化吸收。
6、急性肾炎患者不喝牛奶
急性肾炎患者不要喝牛奶。牛奶中大量的蛋白质在体内进行分解时会产生大量的含氨物质需要经由肾脏进行排泄,而急性肾炎患者的排泄功能受到影响,而加重肾脏的负担,加重病情。
7、胆囊炎患者不喝牛奶
胆囊炎患者不宜喝牛奶。牛奶中含有的大量的脂肪,在进行消化吸收的时候很容易加重胆囊的负担,而加重病情。另外如果是患有胰腺炎的话,也不宜喝牛奶。
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