月饼是中秋节前后的传统美食，月饼的种类有很多种，一些人喜欢吃甜的月饼，也有人爱吃咸香的月饼，鲜肉月饼是咸月饼中的主要代表，味道鲜嫩，吃起来能够让人有满足感，新鲜吃最好，那么鲜肉月饼要保存的话能放多久？鲜肉月饼要怎么保存？

1、鲜肉月饼的保存

1、现做的一天

可能很多人在街上会看到有现做的月饼，如果街上卖的现做的，基本上就只能放一天，也就是说最好在一天内吃完，很多人其实喜欢自己在家里做月饼，自己在家做的鲜肉月饼也最好是在一天内吃完，因为鲜肉不好保存，特别是长常温下保存最多也就一天。

2、可放在冰箱

现做的那种鲜肉月饼其实可以放在冰箱里，放在冰箱里也只能放两三天，而且拿出来吃之前要加热后食用，要不然吃了是很容易拉肚子的，加热后的月饼当然没有新鲜现做的月饼口感那么好了，放冰箱里的方法是是在是做多了或者是买多了才会选择的保存方式。

3、保质期之内

其实有的鲜肉月饼是那种包装好的，一般包装好的鲜肉月饼放的时间要就一点，你会看见上面有生产日期和保质期，一般都有十天半个月，而且上面还会有保存的方法，所以按照上面的保存方法在保质期内使用就可以了。

4、温馨小提醒

虽然现在月饼的种类多样，但是大部分的月饼都是高油高脂的，而且含糖量也很高，就是为了让月饼的口感更好，很多一下子可能接受不了那么多油脂和糖分，吃了会影响食欲，所以月饼不能多吃，最多不要超过一个。

2、月饼如何搭配

（1）月饼配红酒：红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。

（2）月饼配水果：月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。

（3）月饼配果醋饮料：醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

（4）月饼配花草茶：选择一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等，在淡花香的调和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。

（5）月饼配杂粮什锦粥：在五谷杂粮中含有丰富而全面的营养成分，不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素，还含有钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。在中秋期间，如果食用了过多高热量及高糖分的月饼，会导致胃部感觉不适，选择一碗热气腾腾的杂粮什锦粥，能给身体补充营养膳食纤维，消除胃中的油腻感，也可以起到一定的养胃作用。