腰果是生活中很常见的坚果类食物其中含有丰富人体所需的营养成分，适当食用可以为人体带来不少饿好处，那么腰果补肾吗？吃腰果有补肾作用吗？吃腰果是可以补肾的，但是也需要掌握食用方法，下面就来详细了解吃腰果需要注意的内容吧。

1、腰果补肾吗

吃腰果可以补肾。中医学讲腰果性平、味甘、归脾、胃、肾经，适量吃腰果对补肾养肾是有好处的。

1.腰果能顺肠通便，加速体内毒素排出，从而会缓解身体肾脏的负担，有保肾养肾的作用；

2.腰果能促进血液循环、增进欲望和改善男性勃起功能。

2、怎么吃腰果对肾脏好

1.肾病患者的肾脏功能受损，食物中过多的蛋白质和钠盐会加重肾脏负担，因此肾病患者最好吃原味的腰果；

2.吃腰果数量也要适当，最好咨询专业医生后再食用，吃腰果零食时注意多饮水，一方面防止口感上火，另一方面多喝水加速尿液排出，防止尿路感染和其他肾脏疾病的发生；

3.腰果不饱和脂肪酸多，腰果最好不要油炸吃，这样会增加摄入的油脂含量，会加重身体肾脏功能，最好可以煲汤食用。

3、常见的腰果食疗菜谱

(1)腰果虾仁

功效：温补肾阳、健胃解乏、强身健体

原料：虾、鸡蛋、腰果、黄瓜、米酒、生姜、生粉、麻油

做法：

1.将虾处理好后备用，取鸡蛋清，把虾加入到蛋清中，再加入盐、米酒、胡椒粉、姜汁、生粉拌匀，腌渍几分钟；

2.黄瓜洗净，去瓜瓤、切丁，用沸水沸水中稍焯一下捞起沥干水待用；生腰果放入温油炸出成杏黄色备用；

3.锅内放适量油，烧热后，爆香姜片，加入虾仁、炒至变色，放入黄瓜丁翻炒均匀，加适量盐，勾薄芡，加入腰果，淋入少许麻油装碟即可。

(2)腰果鸡丁

功效：温中益气、滋补养肾

原料：鸡肉、蛋清、腰果、西芹、淀粉、姜、青椒

做法：

1.将鸡肉去骨切成方丁，加入蛋清、盐、淀粉，少许清水上浆入味，搅匀；

2.西芹切菱形块、姜切丝、蒜切片、青椒切块备用；锅里放少许油，凉油放入腰果，小火慢炒，盛盘备用；

3.锅内再放入少许油，烧热后放入西芹、姜丝、蒜片，放鸡丁炒至变色。放入青红椒翻炒，然后放入腰果翻炒均匀。最后加入盐，淋少许料酒炒匀即可出锅。

4、吃腰果禁忌需知

1、因为腰果中含油脂丰富,所以，过多的脂肪会增加肝脏的负担。如果肝脏功能下降或者不良的人是不适宜吃腰果的。而且，对于一些肠炎、腹泻的患者也不适宜吃腰果，因为腰果的油脂丰富会加重肠炎和腹泻。

2、腰果的脂肪含量较高，虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,不易使人发胖,但是如果摄入过多，还是会导致人发胖的，所以，肥胖的人和想减肥的人是不适宜多吃的仍。

3、腰果虽然很好吃，但是很奇特的是.腰果含有多种过敏原，因此对于过敏体质的人来说，吃了可能会造成一定的过敏反应。所以，吃食物经常过敏的朋友对腰果还是敬而远之更好。

4、还要注意一点，如果发现腰果已经出现“哈喇”味，千万不要再食用，说明里面的油脂已经变质，吃了不仅不利于健康，还会引起一些中毒的现象