马齿苋是一种草本的植物，株型较小，可以用作药材，也可以食用，马齿苋的生命力比较顽强，多生于田间、路旁，被当作一种野草，马齿苋的有一定的药用价值，消炎、止咳、利尿有很好的功效，那么马齿苋的具体作用有哪些？下面为大家介绍。

1. 治疗扁平疣

【材料】马齿苋30g，陈皮15g，苦参15g，蛇床子12g，蜂房9g，白芷9g，苍术9g，细辛6g。

【用法】将所有药材放入砂锅中，加清水浸泡2~3个小时。大火烧开，改小火煮20~25分钟，把药汤倒入不锈钢盆中，加水再煎一次。把第二次煎的药汤和药渣一块倒入盆中，熏洗患处，一天1~2次。一剂药可以用3次，使用前后煮沸杀菌。

2. 治疗夏季痱子

【材料】新鲜的马齿苋150~200g，清水2000~2500ml。

【用法】将马齿苋洗净、切碎，装入棉布袋中，放进砂锅里，加入清水。开大火煮沸，改小火煮15分钟，关火。晾至温凉后用马齿苋水清洗患处，并用棉布袋外敷痱子多的位置。有清热止痒、解毒止痛的作用。

3. 治疗带状疱疹

【材料】新鲜的马齿苋适量，纱布或薄棉布一块。

【用法】将马齿苋洗净、沥干水分，捣烂后用纱布包裹，外敷患处。有迅速止痛、促进带状疱疹愈合的效果。

4. 治疗蜜蜂蛰

【材料】新鲜的马齿苋15g，大蒜15g，干姜3g。

【用法】将马齿苋洗净、大蒜去皮。把这三种材料一块捣烂，混合均匀后外敷患处，3~5个小时涂抹一次。有消肿止痛的作用，缓解蝎子、蜜蜂、马蜂等毒虫蛰引起的疼痛红肿。

5. 马齿苋的常见吃法

第一：凉拌

这是我国大多数地区的马齿苋吃法，这种做法简单，并且味道也酸酸滑滑的开胃。

具体的做法：将马齿苋洗干净之后切段，然后放入开水中焯一下，水的颜色变成了绿色就可以取出来了。将马齿苋过一遍凉水然后沥干放入盘子中，加入各种调味品，搅拌均匀就可以服用了。

第二：煮粥

将马齿苋煮粥，那么马齿苋原本的涩味就会变得清淡，制作出来的马齿苋粥清淡爽口。

做法：将马齿苋放入锅中翻炒熟，然后去除杂质。将马齿苋放入开水中焯一边，然后洗干净黏膜，最后切碎备用;将准备好的马齿苋放入油锅中炒香，然后和粳米一起熬煮成粥服用。

第三：包饺子

将马齿苋剁馅之后包饺子，做出来的饺子别具风味，受到很多人的喜欢。

做法：将新鲜的马齿苋洗干净，然后放入开水中焯一下，去除清水中过一遍，弄干净十分之后切碎备用。将马齿苋和其他的饺子馅搅拌均匀，就可以包饺子了。

第四：炒肉

马齿苋炒肉也是日常很常见的一种马齿苋做法。马齿苋酸味比较重，这个时候和肉类一起搭配，做出来的菜也是酸味为主。做法：将马齿苋炒肉不需要将才直接翻炒，一般都是要在开水中过一遍，去除粘液，这样做出来的菜品口感才会比较好。