酸梅汤中含有大量的营养成分，并且还有许多对人体有益的食用功效，所以不少人在夏天的时候都格外喜欢喝酸梅汤，其中许多人还十分在意酸梅汤的营养价值和食用功效。那么酸梅汤有什么功效？酸梅汤的功效作用有哪些？喝酸梅汤有哪些好处？

1、解暑

酸梅汤酸甜爽口，冰凉的感觉沁人心脾，是夏日不可缺少的佳饮。

2、提神

酸梅汤中含有一种枸缘酸，可以抑制乳酸的产生，并能去除血管的有害物质，可以有效抗击疲劳，提神醒脑。

3、健脾

酸梅汤虽然味酸，但是实际属于碱性食物，喝酸梅汤可以健脾开胃，缓解油腻，利于血液酸碱值的平衡。

4、止渴

酸梅汤不仅可以止渴，还有利于生津，它含有的酸性物质可以刺激唾液和胃液的分泌，有效帮助生津止渴。

5、酸梅汤喝多了会怎样

(1)脾胃虚寒

酸梅汤属于寒性的饮料，寒性的食物吃多了会损伤脾胃，尤其是自身属于寒性体质的人，或经期的女性，大量喝酸梅汤可加重脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀、腹痛等症，更会加重宫寒痛经。

(2)胃肠溃疡

酸梅汤中植物酸含量极高，食用对胃肠有刺激作用，适量饮用可促进胃酸分泌，增强消化功能，而大量饮用，则会容易导致胃酸过多，轻者胃酸，消化功能降低，而严重者出现胃肠溃疡。