很多女生平时虽然不喜欢吃肉，但是子啊遇到猪皮的时候却往往会吃上一些，因为猪皮的口感非常好，并且不少人都说吃猪皮是可以美容护肤的，所以猪皮备受女性朋友的喜爱。那么吃猪皮什么功效？ 怎么吃猪皮美容？猪皮有哪些好处？

1、猪皮的功效

猪皮的功效是非常多的，据研究表明，猪皮就有很少的滋阴补虚作用，同时还能去火气，对咳嗽多痰的患者也是很有好处的，而且科学家们从猪皮的成分中发现它具有美容抗衰老的成分，甚至还能抗癌，其中的胶原蛋白是对人体非常好的物质，所以经常吃猪皮是非常好的。

2、猪皮怎么吃美容

1.猪皮冻

猪皮冻做法：把新鲜的一千克猪皮处理好后（去毛、洗净）用刀剁成小块小块的放进带有水的锅里煮，要一直煮到完全熟了位为止，因为猪皮是很难被煮熟的，所以要多煮一会，那么我们怎么才能看出到底有没有煮熟呢？我们只要看看它有没有变粘稠就知道了，然后我们在放入生姜葱等佐料，这个可以根据自己喜好添加，再进行煮，之后关火等它冷却就完成了。

2.猪皮红枣粥

这个做法是比较简单的，做法和我们平时煮粥是差不多的。首先将五百克的猪皮处理好，然后和一百克的干红枣一起放入锅里，加入适量的水，使用小火慢慢的炖，同时放入自己喜欢的配料佐料等，咸的甜的都可以，之后等完全煮熟后就可以食用了，味道非常棒。

3.猪皮汤

猪皮汤所用到的原料就是我们开头说到的干猪皮，做法就是将新鲜猪皮切成一块，然后使用又将它炸成金黄色即可，之后要做汤的时候就拿一点炸好的猪皮一起煮就好了，经过油炸的猪皮非常容易保存，一般不会变质，吃起来也非常方便，深受大家喜爱。

3、去猪毛方法

1、拔猪毛

镊子拔毛：在猪毛不是很多的时候，可以直接用小镊子一根根的夹住拔掉，小镊子在化妆品店就有买，便宜好用。

稻谷拔毛：有时在家里时还真没法找到一个小镊子，可在米里面找找有没有完整的稻谷，一定要带有谷壳的完整稻谷，将稻谷紧贴在猪毛边上，用手按住谷粒和猪毛，轻轻滚动就能轻易拔掉猪毛。

2、松香除毛

在很多屠宰产都有用松香或者沥青来拔出过多的猪毛，常见用于猪头等毛比较密集又不好直接清除的地方，将松香或者沥青加热融化，然后涂在猪毛比较密集的地方，等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛。

注意：用松香还可，沥青还是不用为好，不太干净，安全性不高。

3、烙猪毛

其实我们要去除掉猪毛主要是猪毛影响美观和毛根比较坚硬，对口感也很有影响，但是对于毛囊和皮下的部分去掉不去掉也就无所谓了，在我国民间都烙肉的习惯，也就是无论是新鲜的猪肉还是腊肉，只要猪皮上有毛，就用煤气开小火，把猪皮上的毛烧掉，在经过清洗之后猪毛就干净了。