阿胶是生活中补养效果极好的补品，适当食用可以为人体带来很多的好处，那么阿胶膏有什么功效？阿胶的营养价值有哪些？阿胶的营养价值很高，但是在饮食方面也有一些要注意的地方，下面就来详细阿胶的营养价值，以及饮食要注意的地方吧。

1、补血

阿胶膏能促进造血功能，能明显提高红细胞和血红蛋白量，能增加血红素铁的含量，并能促进体内铁的吸收和利用，对缺铁性贫血和失血性贫血有明显的疗效，是治疗贫血及产后血虚等的首选药物。

2、止血

阿胶膏能改善血管壁的通透性，使血流凝固增加，使血液中血小板的含量增加，有明显的止血作用，可用于因阴亏血虚所致的吐血、咯血、便血、尿血等内出血。

3、调经安胎

阿胶膏上行入肺、下走胞宫，善于治疗各种妇科性疾病，如比如月经紊乱、月经过多或过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等。此外，阿胶还可以保胎安胎，用于孕妇妊娠期间的保胎。

4、滋阴润肺

阿胶膏有清肺润燥，对阴虚肺燥引起的干咳、咽喉干燥、胸痛以及心肾不交所引起的心烦躁动、失眠多梦等症具有很好的治疗作用。

5、强筋健骨

阿胶膏入肝、肾经，能够补益精血，从而强健身体，对筋骨痿软及小儿发育不良、囟门闭合不全、股软行难等病症有一定的治疗效果。此外服用阿胶可增加体内钙的摄入量，能够有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。

6、提高免疫力

阿胶膏能增强机体内单核细胞、巨噬细胞的吞噬能力，提高机体免疫力，减少疾病的发生。因此，对年老体虚、久病虚弱、易患感冒等有良好的效果，同时也可作为免疫功能低下所致疾病的辅助治疗药物。

7、抗衰老

阿胶膏含有胶原蛋白、氨基酸、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素等。具有丰富的综合营养价值，能加快新陈代谢，有明显抗衰老、延年益寿的作用。

8、哪些人不能吃阿胶

1、爱上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

2、体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

3、有伤口的人不能吃，阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等

5、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。