很多人都是非常喜欢喝苹果醋的，因为苹果醋中含有大量的营养物质，并且还具有非常不错的食用功效，饮用后对人体是非常有益的，所以不少人都经常会喝苹果醋。那么苹果醋能不能空腹喝？喝苹果醋有什么功效？苹果醋的好处有哪些？

1、空腹能喝苹果醋吗

空腹能不能喝苹果醋，这是很多人都在关注的话题。苹果醋是一种纯天然的饮品，它的主要原料是苹果、白醋、白糖;主要成分是木糖醇、水、苹果酸，合格的苹果醋饮品在酿造过程中不会添加任何化学试剂，但不同品牌的产品在浓度上会有不同的调整。

一般情况下，苹果醋的pH值大约3.0，酸性较高，长期饮用确实会对胃黏膜产生一定的腐蚀作用。肠胃不好的人，尤其是有胃溃疡情况的朋友，最好是少喝苹果醋，空腹喝苹果醋的行为更是不可取。

而肠胃较好的朋友，为了肠胃健康，建议还是不要空腹喝苹果醋等醋酸饮品。营养专家表示，消费者可以在饭后饮用苹果醋，这样能更好促进胃液分泌，帮助消化，也能让身体更好更充分吸收营养物质，但需要注意的是，每人每天喝苹果醋的分量不要超过200毫升。

2、果醋的防病功效

果醋有消除疲劳的作用

醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。

果醋能减少旰病的发病率

醋中含有的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。

果醋有抗衰老作用

醋可以拟制和降低人体衰老过程中氧化物的形成。

果醋有软化血管、降血脂，降低胆固醇的作用

3、苹果醋怎么喝效果好

苹果醋的喝法多样，喝法不一样，能产生别样的口感。

1、可以在超市买来苹果醋，直接饮用，因为味道比较呛，所以建议小口慢慢饮用。

2、在夏日时，加上冰块或混合沙冰饮用，口感会更清爽，身心舒畅。

3、如果你是橙汁爱好者，苹果醋+橙汁绝对是完美搭配，风味独特而且营养更加丰富。

4、用苹果醋+两茶匙蜂蜜混合，冲1杯温水饮用，可缓解关节疼痛，很适合关节炎患者。

5、如果你是容易长痘痘体质的人群，建议用苹果醋+蕃茄汁+些许柠檬汁搅匀饮用，能有效预防斑点、皱纹、维持肌肤透明白皙防止痘痘问题。

6、苹果醋时做水果沙拉的时候很好的辅料，在沙拉中加入适量苹果醋，不但口味口感更好，而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。

4、注意事项

(1)酸度太高：在吞食苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

(2)会导致钾量减少、骨密度降低：对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。

(3)苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。

(4)酸性环境会加重溃疡或结石患者的病情。所以溃疡病或结石患者不宜服用

(5)糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。