西瓜是夏季的时候大家吃得比较多的一种水果，而且大部分人都喜欢吃西瓜，西瓜具有清热解暑的效果，所以夏季的时候吃是非常好的，而且一般的西瓜水分比较多，有人会将西瓜和牛奶结合，那西瓜可以放在牛奶吗？西瓜牛奶怎么制作？

1、西瓜牛奶可以一起吃吗

炎炎夏季，人们喜爱吃西瓜牛奶冰，不仅美味，还清热解暑。但是，对于肠胃不好的人来说，不建议这两种食物搭配着吃，更不建议将其冰冻过后再吃。原因是西瓜性凉，西瓜和牛奶同时吃容易引起腹泻，冰冻过后更易加重腹泻的程度。

如果想要将西瓜牛奶搭配着吃的话，一定要做法得当。

2、西瓜牛奶做法

西瓜冰酸奶

用榨汁机将西瓜汁榨出来，将牛奶和西瓜汁拌在一起，均匀之后加点蜂蜜，然后放在冰箱中冷冻。

西瓜牛奶饮

将西瓜切好，准备好冰块，混在一起打成汁，然后过滤，最后加入牛奶，清凉解渴。

西瓜奶昔

先将西瓜搅拌成西瓜汁，然后加入牛奶混合；也可以将西瓜、牛奶一起放入搅拌机中。

3、西瓜牛奶西米露做法

西瓜牛奶西米露口感Q弹，晶莹剔透，不仅有卖相，而且有营养。

1、先把西瓜瓤挖出来，切成小块，如果想要冰凉的口感，可以放入冰箱中。

2、在开水中加入几勺白糖，稀释成汤水。

3、在火上烧水，水开后加入西米。

4、煮西米的过程中，需要不断搅拌，以防粘锅煮糊。

5、西米煮到很粘稠的时候把水倒掉，然后注入新的冷水，继续煮。

6、当锅中只剩下小白点的时候就可以关火了，但还是要继续焖一会儿。

7、取一个筛子，将煮好的西米倒入筛子，用凉水冲，直到西米的温度下降。

8、取一个小碗，把西米、牛奶和稀释后的糖水搅拌在一起直至均匀。

9、按照自己的喜好放入冰镇好的西瓜，也可加入薄荷叶点缀。

10、西瓜牛奶西米露就做好了。

4、什么人不能吃西瓜

1、肾功能不全人群

肾功能不全者，排出体内水分的功能大大降低，经常会出现下身或全身水肿，这类人群吃太多西瓜，会摄入过多水分，有不能及时将多余的水分排出，导致水分在体内超量贮存，血容量增多，因此不但使水肿加重，而且容易诱发急性心力衰竭，所以肾功能不全者应少吃或不吃西瓜。

2、口腔溃疡病人

口腔溃疡在中医中杯认为是阴虚内热，虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用，口腔溃疡患者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致溃疡难以复合。

3、感冒初期患者

中医认为，不论是风寒还是风热感冒，其初期均属于表证，应该采用让病邪从表而解的发散治疗方法，而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜，会使感冒病情加重或病程延长。

4、糖尿病人

西瓜所含的糖类主要是葡萄糖，蔗糖和部分果糖，吃西瓜会导致血糖升高，病情较重的甚至可能因此出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。所以糖尿病人每天吃的碳水化合物的量是需要严格控制的。

5、孕妇和产妇

孕妇体内胰岛素相对不足，对血糖稳定作用下降，吃太多西瓜，摄入糖分过多，会造成血液内的糖浓度过高，对健康不利;产妇刚生完宝宝，身体还比较虚弱，而西瓜性寒，吃太多容易损伤脾胃。