花生是我们生活中非常常见的一种坚果,许多人平时都是经常会吃花生的,但是不少人在食用过花生之后都存在有过敏的症状,只是许多人都不清楚花生过敏的症状具体有哪些。那么花生过敏有什么症状?花生过敏的症状有哪些?花生过敏该怎么办?
花生中含有大量的蛋白质,其中有部分蛋白属于异体蛋白,对过敏人群有刺激作用,花生过敏第一反应在呼吸系统,过敏体质人少量食用花生便会引起咳嗽、哮喘等。尤其本身有哮喘者,食用会更严重。
花生过敏较严重者,还会出现全身水肿,以面部、咽喉等水肿最为严重,这也是花生过敏死亡率高的原因,花生过敏严重时可引起急性咽喉水肿,导致呼吸困难,可窒息、休克,危及生命。
脱敏治疗
花生过敏症状极快,尤其是咽喉水肿,严重可导致呼吸困难,出现窒息,若是在吃花生后出现咳嗽、哮喘等症,需及时去医院进行脱敏治疗。在症状初步稳定之后需额外补充维生素C等抗氧化性物质,加快过敏症消除。
对花生过敏的人表明自身属于过敏体质,除了平时需注意生活中的尘土、飞絮、花粉等过敏物质,尤其不可食用花生奶油、花生酱、花生油、花生糖、酥皮花生等花生制品,而混合果仁、早餐麦片、谷物棒、面包、蛋糕、曲奇、蛋卷等都有可能含有花生成分也不可食用。
1、心脑血管患者:花生衣中含有丰富的甘油酯和甾醇脂,有补血、促进凝血的作用。心脑血管患者不宜吃花生衣,以免加重病情。
2、跌打瘀滞患者:花生衣有益止血、凝血作用,对于跌打损伤血脉瘀肿的患者不宜吃花生衣,否则会出现血瘀南三、加重瘀肿。
3、中老年人:花生衣能增加血液黏度、不易消化,中老人应少吃。
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