秋季天气变化比较大,特别是昼夜温差开始逐渐变大,这个时候就会有很多人出现一些手凉的疾病,但是在秋季也有很多水果和蔬菜等等,有些东西吃的不注意,或者吃多了之后就可能会诱发一些疾病。那么,橘黄病具体是一种什么样的疾病呢?
橘黄病是因为一次吃太多或每天吃柑橘,而导致大量胡萝卜素吸收进入血液,肝脏短期内不能将它转化为维生素A加以贮存,导致血液中胡萝卜素浓度过高,在皮肤浅层组织中沉积,便出现皮肤黄染现象。
橘黄病是一种症状,并非疾病,是因吃橘子过多引起的;主要表现为皮肤黄染;首先是手掌、足部,其次是面部,严重者全身皮肤会逐渐变黄,类似肝炎;还会伴有恶心呕吐,食欲减退,倦怠乏力等症状。
橘黄病的主要鉴别方式是是否有大量进食柑橘史,且巩膜不黄,大小便正常,精神好,肝脾不大且无压痛;尿三胆阴性,血清胆红素,肝功及乙肝病毒血清学指标均正常,身体无其他不适感,而肝炎引起的黄疸以巩膜最为显著,且伴有肝肿大和肝功能损害。
为了防止发生橘黄病,一次不可过多的进食或连续进食柑橘。本病也不需特殊治疗,只要多饮水,限制吃含胡萝卜素丰富的食物,如柑橘、西红柿、黄花菜等。一般一个月内就可以自行恢复。
橘子虽有开胃消食,美容排毒的作用,但是也不可大量食用,一则避免橘黄病的发生,另外吃多了也会有上火的风险,建议一天吃3个橘子就行,3个橘子的量可以满足人体对维生素C的需求。
又是橘子大量上市的季节。虽然橘子色泽艳丽,汁液丰富,口感诱人,是男女老幼喜食的佳品,也是冬季充斥市场的主要水果之一。但是,吃橘子过量可使人患一种类似“黄疸”的“橘黄病”。
橘子内含有丰富的胡萝卜素。长期大量吃橘子可使大量的胡萝卜素进入体内,肝脏不能完全将其代谢处理,使血液中的胡萝卜素浓度过高,便会沉积于皮肤角质层,使皮肤出现黄染。皮肤发黄是橘黄病的惟一症状,其特征是全身皮肤,尤其是掌跖、鼻唇沟及鼻孔周围的皮肤呈黄色或橘黄色,但病人的巩膜、黏膜不发黄,大小便正常,全身无任何不适症状,往往在照镜子时或由别人发现,极易误认为是“急性黄疸性肝炎”。因此,出现这种情况时,要仔细向医生说明发病前的饮食情况。
橘黄病不需要特殊治疗,只要多饮水,就可以促进体内过多的胡萝卜素的排泄;饮食中限制含胡萝卜素丰富的食物,如胡萝卜、橘子及橘子汁、番茄、黄花菜、南瓜等“有色”果蔬,一般4~6周,黄染的皮肤会逐渐恢复正常。
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