柚子是一种比较常见的水果，生活中很多人都喜欢吃柚子，柚子的味道相对比较清苦，但是成熟的柚子是比较甜的，柚子的功效作用也很好，所以我们吃柚子对身体的好处是很多的。那么，一般吃柚子都有哪些好处？选购柚子需要注意什么？

1、吃柚子的好处

1、去除色斑：

柚子里面含有丰富的维生素c，这种物质能够使皮肤中的色斑减退，所以说柚子是一种很好的美容品，把柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹和按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。

2、紧致肌肤：

柚子里面含有大量的维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能使我们的皮肤更加紧致，保持在一个最佳的状态。主要是维生素c这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。

3、减少中风：

柚子里面含有一种黄酮类物质，这物质能够有效的降低中风的可能性，还能增强血管功能以及起到消炎的作用，经常吃柚子能保护我们的大脑。

4、有利于减肥：

在不改变其他饮食习惯的基础上，每天饭前吃半个柚子，然后检查十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。主要是因为柚子中含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种减肥水果。

5、保护心脏：

每天吃一个柚子能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯，特别是深红色的柚子，对心脏健康效果更好，因为他含有的氧化剂更高。

6、治疗糖尿病：

吃过柚子的人都知道，柚子中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味就是柚子皮素对身体具有很好的保健作用。柚子皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的体改人体对于胰岛素的敏感性。

2、柚子怎么选

1、看形状

关于柚子怎么选，这一点是很多人都知道的，柚子大多数是上尖下窄的形状，要注意选择比较匀称的，上面最好不要太尖了，如果太长说明里面的果肉不多，因为尖部里面是没有肉的。观察柚子的外观是不是不倒翁形状的，底部是平面，扁圆形的柚子是比较好的。

2、看颜色

柚子表皮着色比较均匀，发青发绿的则是没有完全成熟的，如果不是着急要吃，买来以后放置一段时间再食用;如果买来就吃应该选择外皮发黄的，这样的基本是成熟的。

3、掂重量

个头和外观基本相同的两个柚子，就要掂一掂它们的分量。重的那一个，说明果肉饱满，含的水分比较多;轻的就是果肉都有些发干了。

4、摸表皮

熟柚子的表皮会比较细腻光滑，不熟的柚子表皮就比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子是比较好的。

5、用手摁

用手指往里按一按，如果感觉很硬，似乎有阻力，说明皮薄肉实果肉饱满，相反一摁就是一个坑的，多半是个"厚脸皮"，千万不要挑选这样的。

6、闻味道

如果熟透了的柚子味道芳香浓郁，这样的柚子比较好。

7、看柚颈

如果颈部比较长的话皮就会很厚，肉就很少了。

3、柚子的功效作用

1、治疗小儿肺炎

柚子性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、养脾健食等功效，柚子切开后将果肉吃完，把剩下的果皮放阴凉处晾干，在小儿咳嗽肺炎时，用干的柚子皮煮水喂给宝宝，坚持喝几天即可好转，尤其对肺热引起的肺炎效果更佳。

2、治疗冻疮

柚子皮治疗冻疮是民间最常用的方法，最方便的方法就是将柚子皮放在火边烤，烤至滚烫时轻轻挤压，使果皮中的汁液溢出，直接用这些汁液涂抹在冻疮处，再用热的柚子皮热敷，感到微烫效果最佳，而直接用柚子皮煮水来泡冻疮，效果也很不错。

3、降脂

柚子皮降脂很多人都知道，最为出名的就是蜂蜜柚子茶，这种茶具有较好的降脂作用，生活中更是可以自己熬制，将柚子皮切小块，放入清水中，大火烧开，中火煮10分钟，即可，放凉后调以蜂蜜即可饮用。

4、治疗脚气

柚子皮中含有较多的植物酸和具有杀菌性的有机物，在煮水过程中这些物质会溶解到水中，用这水来泡脚，可起到杀菌消炎的作用，因此，对脚气引起的炎症、瘙痒、脱皮、发臭等都有很好的治疗效果。

5、健脾消食

柚子皮又名橘红，性温，微苦辛，香气浓郁，泡水喝可以益脾健胃，取新鲜柚子皮泡水喝，鲜香宜人，又有改善食欲的作用；并且柚子皮中含有一定量的植物酸，煮出来的水带有酸味，也有刺激胃酸分泌的作用，可促消化。

6、美容养颜

柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有较强的抗氧化活性，经常和柚子皮煮的水能增强对自由基的清除作用，延缓衰老，尤其对皮肤有很好的保健作用，可美容养颜。