天干物燥，很多人容易上火，导致上火的因素有很多，一些不良的生活习惯和饮食习惯都有可能导致上火，上火之后身体会出现一些不适的症状，可以通过一些饮食调节，让身体去去火，那么降火的食物有哪些呢？吃什么食物降火？一起来看看吧！

1、绿豆百合汤

食材：绿豆、百合

功效：解凉、祛痘，适用皮肤过敏者食用。

绿豆，其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱有很好的清洁保湿作用。天然的矿物质可给皮肤提供充足的水分，加强皮肤保湿效果。绿豆还能改善色斑，维持皮肤弹性。

百合：富含矿物质、维生素等，这些都是能促进机体营养代谢，增强机体抗疲劳能力，同时能清除体内有害物质，延年益寿。味甘味苦，润肺止咳，清热安神。

2、酸梅汤

食材：酸梅

功效：从中医学来讲，酸入肝，肝功能不好的可多吃酸性食物，酸梅可平肝降火，健胃消食、滋养肝脏。并且酸梅还是天然润喉药，可滋润缓和咽喉发炎部位，减少疼痛。

3、四味汁

食材：芹菜、雪梨、柠檬、西红柿

功效：清热润肤

芹菜,性凉味甘，富含多种矿物质及维生素。具有清热平肝，祛风利湿的功效。芹菜中分离出来的一种碱性成分对人体起到一定的安抚作用，可消除烦躁。

雪梨：性寒味甘，医学研究证明梨有清热润肺、化痰止咳、养血生肌的作用。

柠檬：药用价值高，维生素C、钙、磷、铁、柠檬酸、橙皮苷、钾元素等含量丰富。柠檬皮富含挥发性芳香物质，可生津解暑，开胃醒脾。且柠檬皮还具祛痰功效。

西红柿：富含柠檬酸、苹果酸、钙、镁、锌、碘、维生素C等多种元素，其丰富的抗氧化剂可防止自由基对皮肤的破坏，起到美容养颜的效果。且，西红柿具有较强清热解毒、抑制病变的功效。

4、温馨小贴士

绿豆是寒性食物，胃寒的人应该少食用；酸梅汤不适合胃酸分泌过多的人食用；四味汁营养价值较高，可以每天喝一杯，但是也不可贪杯哦！

5、上火吃什么水果

1、猕猴桃

猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。具有很好的降火功效。

2、吃柚子

中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

3、吃西瓜

味甘性寒，有清热解暑，泻火除烦，开胃、助消化、利尿功能，主要用于暑热烦渴，小便不利。但心力衰竭和水肿病人不能多食。

4、吃荸荠

味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

5、吃梨

梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

6、吃枇杷

利肺气，化痰止咳(热咳)，和胃降气，有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。