癌症是一种让人恐惧但病发率较高的疾病，癌症的引发是由于在平时长期不注意健康的生活方式，并且还有极度不良的情绪造成的，特别是女性如果有不良的情绪，长期积累就很容易出现乳腺癌。那么，吃什么可以防癌？哪些食物能防癌抗癌？

1、吃什么防癌抗癌

(1)西红柿

其富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。

(2)菠菜

被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。

(3)大蒜

素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。今年5月，江苏省疾控中心的研究人员发现，经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了吸烟因素后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。

(4)草莓

其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。

(5)胡萝卜

其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。

(6)橄榄油

橄榄油是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。

(7)菠萝

其富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。

(8)香菇

含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用，更能抑制和减缓癌细胞的生长，减少癌症治疗的副作用。

(9)坚果

西班牙洛维拉·依维尔基里大学一项最新研究称，一周吃3次以上坚果(尤其核桃)，因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40%。坚果还能降低患代谢综合征和糖尿病的风险。研究者认为，坚果中富含的亚油酸、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质起到了关键作用。但坚果虽好，热量偏高，每天以20克左右为宜，最好别超一小把。

(10)豆制品

美国哈佛大学公共健康医学院的科学家发现，每周至少吃两次豆制品，乳腺癌的发病风险降低24%。我国豆制品中种类丰富，营养价值也不同，如豆腐好消化、豆皮补铁补锌、豆浆富含大豆异黄酮等等，不妨变着花样吃。不过，肾病患者要少吃。

2、癌症病人吃什么

(1)甲状腺癌

黄药子200克，用生酒3大壶煮1小时半，置7天后，早晚任饮，服完为度。

(2)肺癌

枇杷果50克，顿服，每日1次，常服。

(3)喉癌

薏苡仁适量，煎汤饮服，每日2次，连服数月。

(4)鼻咽癌

紫草根30克，水煎服，每日1剂。

(5)乳腺癌

川芎100克，当归100克，莪术100克，桂枝100克，香附100克，青皮100克，黄芪300克，不留100克，通草100克，皂角50克，樟脑50克，麻黄50克，冰片30克，甘草100克。上药研末。

(6)前列腺癌

萹蓄，瞿麦，白茅根，龙葵，半枝莲，白英各30g，海金沙，泽泻，车前子各15g，黄柏，木通，白术各10g，炙甘草5g。

(7)胃癌

拔契，薏苡仁各30克，党参，黄芪各15～20克，白术、生半夏各15克，陈皮6克，狼毒，甘草各3克。日1剂，水煎服。

(8)子宫癌

田七(三七)粉5克、鸡蛋1个调成糊。鲜莲藕250克切碎，绞汁(约30毫升)，加水30毫升，煮沸后入田七粉蛋糊，加盐适量。服1次/日。主治瘀热型子宫癌。

(9)大肠癌

鲜猕猴桃根100g，猪瘦肉200g。将鲜猕猴桃根洗净切片煎煮50分钟，去渣取浓汁备用;将猪瘦肉洗净切片放入锅中煽炒片刻加浓缩汁及姜片葱段，清水适量大火煮沸改小火炖煮至猪肉熟烂加调味煮沸即成。

(10)肝癌

青果，鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1个鸡蛋，可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。

以上就是不同癌症患者的不同食疗方法，想要缓解病情，不妨就试试吧。