应该很多人都喜欢吃生菜，特别是在大家煮火锅或者是吃烤肉的时候都会吃到生菜，生菜的营养价值比较高，不管是生吃还是熟吃都是有很丰富的营养的，当然生菜而已是有食用禁忌的，那生菜不能和什么一起吃？生菜不能和什么同食？

1、不能和蜂蜜一起吃

蜂蜜可以滋润肠胃是因为它含有蜡质，但它是凉性食物，而生菜也是寒凉食物，二者同吃会使肠道受到刺激，进而会导致腹泻的症状出现，不利于人类的健康。

2、不能和积雪草一起吃

积雪草是中药材，能够起到滋补、消炎的功效，而生菜性质甘凉，如果生菜和积雪草一起吃会使药的功效减弱，使得人体不能更好地吸收药物，因此在服药期间最好不要吃生菜。

3、可以和什么一起吃

(1)可以和蘑菇一起吃

蘑菇中的蛋白质含量比较高，而且还可以润燥化痰、益脾补气，和生菜一起吃可以使热咳、胸闷、痰多的症状得到缓解。

(2)可以和海带一起吃

生菜和海带一起吃可以使人体更好地吸收铁，因为海带中含有很多的铁元素，生菜中的维生素C可以促进人体吸收铁，对于贫血的人来说这道菜尤为适合。

(3)可以和猪肝一起吃

猪肝中含有大量的蛋白质、铁、锌和多种维生素，生菜中的维生素C也比较多，二者一起吃可以使营养倍增，还能够起到补血的作用。

(4)可以和豆腐一起吃

生菜和豆腐是一道高蛋白、高维生素、低脂肪的菜，人体吃了以后可以减肥瘦身，美白肌肤，因此这道菜的营养价值比较高。

4、吃生菜的注意事项

1.尿频的人要慎吃生菜。生菜是寒凉食物，而且它还含有甘露醇的成分，具有利尿的功效，尿频的人吃了以后会加重他们的病情。

2.胃寒的人也要慎吃生菜。生菜性质甘凉，胃寒的人吃了以后体内会堆积寒气，从而加重了胃部的不适，所以要慎吃。

5、生菜如何保存

铺张纸巾，生菜不蔫。冰箱中的湿气太大，生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫，失去清脆口感。生菜最好不要直接放进冰箱，应先把生菜表面的水滴风干，再用干净纸巾将生菜包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间。值得注意的是，生菜对乙烯非常敏感，因此，避免与香蕉、熟苹果等水果存放在一起，以免诱发赤褐斑点。