芒果是很多人都非常喜爱的一种水果,熟透的芒果一般都是比较软的,但是一般我们在吃芒果的时候都是在快要软的时候吃,芒果的味道比较特殊,喜欢的人可能非常喜欢,但是不喜欢的人会特别讨厌芒果味道,那香瓜可以和芒果一起吃吗?香瓜和芒果能一起吃吗?
香瓜和芒果可以一起吃。
香瓜和芒果都含有丰富的维生素和糖分,两者一起吃也没有什么不良反应。因此两者一起吃可以补充人体所需营养,在夏季还能降温消暑。
芒果含有大量的维生素,经常食用的话对皮肤很有好处,能够滋润皮肤;而香瓜也含有抗氧化剂,这种抗氧化剂能够增强皮肤防晒的能力,保持美白。因此这两种水果一起食用对肌肤是很有好处,能够美容养颜。
芒果含有丰富的维生素A,而香瓜也含有维生素A和葫芦素,这两种物质都具有防癌抗癌的作用。因此香瓜和芒果同吃是具有防癌的功效的,除此之外还能润肠通便,帮助缓解便秘的症状。
香瓜和芒果都含有维生素C和多种矿物质,一起食用除了对皮肤好以外,同时也具有预防高血压等功效。
香瓜和芒果都是性寒的食物,一起吃肚子疼可能是由于本身就是脾虚胃寒之人,吃多了导致腹泻。因此香瓜和芒果在一起食用时一定要适量,不可多吃,肠胃比较虚的更要注意。
酸奶水果沙拉
食材:香瓜、苹果、芒果、香蕉
做法:
1.将这些水果都洗净去皮,切成小块备用。
2.把所有水果块放入碗中,淋上酸奶搅拌均匀即可食用。
特点:味美甘甜、清热消暑
芒果虽然是热带水果,但是它性寒,香瓜也是性寒的水果。因此两者同食的时候不可过量,否则有可能造成腹痛、腹泻等症状。脾虚胃寒的人更是要注意。
第一步,先把青芒果洗干净,皮的话可以留着也可以削去,留皮的话口感有一种香脆感。洗干净了再进行切开,把核去掉,切成片。注意,切片时也是有讲究的,薄了会很软影响口感,太厚的话腌制时又很难入味也会影响口感,厚度差不在半厘米左右就可以了。
第二步,加入一小把的盐,盐的量根据青芒果的量来定,差不多就可以了,因为加盐进行搅拌均匀,主要是要去除一些酸味,还有就是如果有留皮的话,可以去除一些涩味,腌制时间差不多十分钟左右。腌制好时,要把盐水去掉。
第三步,加一点食用醋和适量糖精,溶解后再放入芒果中,进行揽拌均匀,均匀后再加入适量的白糖,加入后再进行搅拌均匀,调制到酸甜度适中即可。
第四步,青芒果腌制要冷藏后口感才更佳,所以以上步骤工序都做好后,放入冰箱进行冷藏一到两个小时,冷藏时再拿来出拌一次。这样就可以食用了,非常的美味可口哦,很不错的。
如果是喜欢吃辣的朋友,也可以放点辣椒一起腌制,口感也是不错的。还有就是有的朋友不喜欢糖精的话,多加点白糖也是可以的,但可能口感会相对较差。
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