有的女生为了减肥，用尽了很多方法，其中有一些是健康有益的方法，但有的却是非常不科学非常不健康的方法，或许有人认为饿肚子就能减肥，再加上运动，就能有效地进行减肥，节食真的能减肥吗？不吃东西真的能起到减肥的作用吗？节食减肥有什么坏处？

一.节食真的能减肥吗？

饿的时候，是胃的作用，没有多余的事物分解成葡萄糖供给人体能量，这种饥饿的信息会被反馈给我们的大脑，所以感觉很饿。但是，节食减肥久了，一旦机体缺少能量，最先消耗的不是你的脂肪，而是其他的营养物质。它是先从肌糖元开始分解产生能量，就是说先分解你的肌肉，肌糖元分解到一定程度开始分解肝糖元，然后才是脂肪。

胃部排空是身体在告诉你你该吃东西了，如果这时不吃，体内就会分泌升糖激素，将储存的肝醣分解进入血液之中，此时就有消耗肌肉的危险，肚子饿只是血糖过低。你如果吃得少，身体就会为了保护你而降低你的基代，并且储存所有你吃进去的热量。同样的，肚子饿也是一样。肚子饿身体也会发出警讯，它会以为你现在正处在危险的状态，而长时间饿肚子也会将身体的肌肉消耗掉。

饥饿节食减肥实在不靠谱

当我们饥饿时，身体会优先动员血液中的糖类作为能量。随着饥饿时间的延长，糖类物质消耗殆尽，血糖急剧降低。为了减少低血糖状态，身体便停止了燃烧糖类物质，开始以蛋白质作为能量来源，由于蛋白质是肌肉的重要组成部分，所以蛋白质的消耗会直接导致肌肉的缩水。直到最后最后，蛋白质也越来越少了，脂肪才挺身而出，成为给身体供能的燃料。

但是，这可并不意味着节食一定能令你瘦下去，因为节食后机体会很快做出反应，使新陈代谢变慢，以适应身体摄取热量降低的情形，同时节食也会使你的运动机能下降。这样一来，热量的消耗大幅度减少，能量的摄入和消耗在一个低水平上达到新的平衡。所以说，仅用节食减肥不靠谱，不吃饱了，怎么有力气减肥呢？健康减肥不是节食不吃，而是要吃的营养全面还健康，不让脂肪有囤积的机会。

一天不吃饭能瘦多少

1、不吃不喝理论下降3-5斤

人一天要吃3-5斤左右的食物，一部分会被身体消化吸收，另一部分会变成便便排出，而一整天不吃东西，肠胃会被掏空，理论上来说的确可以瘦3-5斤。

2、不吃但喝水体重下降2-3斤

人一天要吃3-5斤左右的食物，一部分会被身体消化吸收，另一部分会变成便便排出，而一整天不吃东西，肠胃会被掏空，理论上来说的确可以瘦3-5斤。但是，人会喝水，而且便便也可能没排干净，因此一般都只能减重2-3斤。

3、真正减脂只有0.5斤

人一天的基础代谢热量是1500-2000大卡，一公斤脂肪能提供7700大卡，也就是说一天不吃不喝实际上真正只需要消耗0.38-0.51斤脂肪，其它都是身体脱水或宿便减少引起的体重下降。

但注意：这样减肥不仅伤身体，而且他只是减掉了你的水分，让你有减轻体重的征兆。可总有一天你会不得不结束减肥不吃饭的日子，到时候，你的身体你需要比以前多几倍的摄入才能让身体机能恢复正常，你的食欲也自然会因此成倍数增长。节食之后，你必然会暴食。几乎所有在节食后的人都会体重反弹也就是这个原因。除非你一直不吃饭，可那早就饿死了。减肥不吃饭，极易导致内分泌紊乱（进而月经不调）、肝功能损伤、闭经或不孕、骨质疏松等一系列问题。在短时间内的不吃饭减肥确有助于体重下降，但殊不知，减肥不吃饭完全进入到了减肥误区。

二.节食减肥的危害

1：经期紊乱

短期节食来减重的话，对女人而言最直接的表现就是打乱月经周期，月经量少甚至无月经。这些都是因为不当的减肥方式，会影响荷尔蒙代谢，从而引发停经，或经期混乱等情形。

2：降低免疫力

机体是需要一定的营养才能运转的，单纯的过度节食，只会造成身体缺失所需营养素，导致免疫功能下降，影响身体健康，久而久之，就会感到疲惫、虚弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率，同时容易感冒、腰酸背痛等。

3：容易反弹

由于在节食减少体重的过程中，水分，排泄物，脂肪都是可逆的，相对容易重新制造出来的，而肌肉则是不可逆的，肌肉流失了，基本就不会很轻易的长回来。可肌肉组织消耗掉了，脂肪并没有减少多少，虽然体重下降了，代谢能力也下降了，一旦恢复正常饮食，由于基础代谢降低，上限下降，吃下去的东西就转化成脂肪，一下反弹了。

三.控制饮食式减肥

儿童处于生长发育阶段，肥胖可使血管受压迫，影响脑的供血，从而使学习成绩下降。对任何年龄段的人，已有充分的医学证据：一胖生百病。近年来证明，肥胖容易患心脑血管病、肿瘤、糖尿病等。

掌握正确方法，要减少能量，每人减少600千卡的摄入。即过去每天摄入2400千卡，减肥期间减少600千卡的摄入，每天实际摄入1800千卡热能。国外每天摄入1200～1500千卡是安全的，我们可以摄入1500～1800千卡，小儿可以少一点。

（二）记日记

仁济医院临床营养科诊治肥胖病人时，都要求病人每天吃入多少要记下来，算一下，哪些营养成分摄入多了，应当减少。

（三）要注意以下几点：

要饱肚子

吃能量低、容积大的食物，每天要吃500～750克蔬菜和瓜果。肚子饿了，吃根黄瓜、吃只番茄等能量低的食物，能量不上去，血糖也不上去。总量要控制，结构要调整。

保证其他营养素

要保证蛋白质的摄入，每天要吃牛奶1瓶、鸡蛋1只。维生素及微量元素要充足，仅靠膳食有时不够，每天可补充多种维生素丸。

增加体育锻炼

跑步、跳绳、走5楼以上楼梯，腹部脂肪多的人做仰卧起坐。

体重逐渐下降，恢复至BMI正常，进食就可以维持正常水平（每天2000～2400千卡）。

对肥胖（BMI≥28）者，需用药物，减少摄入，用脂肪酶抑制剂（赛尼可等）。国内一般不进行手术，国外对重度肥胖的人需要手术治疗，将胃切小一点。