酸甜苦辣咸是人们日常生活中不可或缺的味道，酸味排第一，看来它还是比较重要的。尤其是孕妇怀孕之后食欲下降，对什么东西都食之无味，又不能吃辣的，就只好吃酸的。但是吃酸的也不是随便吃的，下面就一起看一下孕妇怎么吃酸味食物吧。

1.孕妇吃酸味好吗

很多孕妇在怀孕期间都会觉得嘴里没味道，对什么都提不起胃口，所以总想着吃点酸的开开胃。但是孕妇又不适合吃过多山楂等酸味食物。有专家说，孕妇在怀孕期间觉得嘴里没味想吃酸的其实是一个假象。女性怀孕之后胃酸分泌会增加，再吃酸味儿食物会加重胃酸，和农容易出现恶心、泛酸的症状，还会损害到胃黏膜。所以对于山楂、杨梅、青梅、柠檬等酸味水果偶尔吃一次就可以了，千万不要吃太多，否则对孕妇和胎儿都会有不利的影响。孕妇应该多吃一些苏打饼干，因为苏打饼干是碱性的食物，可以和胃酸中和，促进消化，有效减轻胃部不舒服的症状。孕妇觉得嘴里没味的时候可以把胡萝卜打成汁来喝，胡萝卜汁味道甜甜的，和苏打饼干有一样的效果，既能中和胃酸，增强食欲，还能增强孕妇的抵抗力。

2.酸味食物的好处

酸味食物能够滋阴润肺。我们需要呼吸，经常与空气接触，肺部需要保持湿润，肺部干燥的话容易引起慢性咳嗽。这类咳嗽可以用五味子等酸性药材进行治疗，有很好的效果。酸味的收敛功能对人的心脏和肌肉有很好的作用。酸味的收敛功能可以治疗肌肉松弛无力，还能收缩括约肌。所以尿频的老年人或者经常腹泻的人也可以用酸味食物调理身体。因为酸味具有强化肌肉结节的作用，肌肉有硬块和肌肉坚硬的人，血液循环不畅导致抽筋的人都不宜多吃酸味食物。酸味有助于强化肝功能，对于有肝疲劳和肝虚症状的人来说酸味确实是一剂良药。

3.如何吃酸味食物

酸味食物多种多样，孕妇该如何进行选择呢？山楂是酸的，但是不适合孕妇吃。就得找其他酸的来代替。不要吃太多人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品有一定的酸味，但是维生素、蛋白质、矿物质等所有的营养基本都腌没了。而且腌制的菜里面含有大量的致癌物质亚硝酸盐，对孕妇和胎儿的健康有不好的影响。孕妇要选择合适的酸味食物，当然就是要选择那些既有酸味，营养又丰富的。比如西红柿、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜的水果。这些既能开胃解馋，营养又丰富，对孕妇和胎儿都有好处。平时也可以用调味品来对食物进行处理。孕妇可以将柠檬榨汁后稀释，加些蜂蜜或者冰糖来喝。炒菜的时候也可以把菜做成酸的，比如醋溜土豆丝、醋溜白菜等。孕妇吃酸味食物要控制量，掌握适度的原则，合理搭配饮食，才能补充体内需要的营养。