香蕉是很常见的水果食物,虽然香蕉好吃,而且营养价值极高,但是吃香蕉同样有很多要注意的地方,如果香蕉吃法不对,可能对健康造成不利影响,那么孕妇吃香蕉有什么好处?孕妇一天可以吃多少香蕉?孕妇是可以吃香蕉的,下面就来详细了解孕妇吃香蕉的好处吧。
孕妇可以吃香蕉,香蕉中的钙、磷、铁,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C尤为丰富,适合孕妇食用。同时,香蕉富含较多的膳食纤维,可以较好的缓解孕妇便秘。
1.预防高血压
香蕉内含有丰富的钾,可帮孕妇将过多的钠离子排出体外,起到控制血压的作用,是预防妊娠高血压的良好食物。
2.防止便秘
香蕉富含膳食纤维,孕妇吃香蕉可以刺激胃肠蠕动,帮助排便。
3.有效控制孕期体重
很多人把香蕉当做减肥期间的主食来源,体重超标的孕妇可以适当吃些香蕉,以增加胃肠的饱足感,把体重控制在适当范围内。
不过,因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
空腹吃香蕉不利于人体健康,因为香蕉含有丰富的糖和纤维物质,有助消化、通便的功效,早上空腹时肠胃内没有可供消化的食物,这时吃香蕉会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,容易导致心肌梗塞。
香蕉中含有大量的镁,多食可使血中的镁含量大幅度增加,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的感觉麻木、肌肉麻痹,出现嗜睡乏力的症状。
一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。
材料:香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克
制作方法:
1、把鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊;
2、再放些葱花、盐、味精搅匀;
3、油锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放3勺),摊薄,两面煎至金黄色即可。
适用人群:孕早期的孕妈
健康提示:这道菜风味独特,特别适合孕早期的孕妈,不仅可以提供丰富的营养,还能缓解紧张情绪。
原料:银耳40克、鲜百合50克、香蕉2根
做法:
1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖,出锅后加入冰糖化开即可。
适用人群:适合整个孕期食用,尤其孕晚期。
健康提示:香蕉中的钾利于孕妇血压的稳定。
1、忌吃未熟透香蕉
未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
3、忌过量吃香蕉
过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
5、香蕉搭配禁忌
a、香蕉不能和土豆一起吃,一起吃的话老年人会长老年斑,年轻人会生色斑。
b、香蕉不能和芋头一起吃,同吃会导致腹涨。
c、香蕉不能和牛肉一起吃,吃了会胃绞痛。
d、香蕉不能和红薯一起吃,吃了会发生不良生化反应,引起身体不适。
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