山楂是生活中很常见的水果食物,其中含有的营养成分具有很好的开胃作用,因此深受很多人的喜爱,但是吃山楂也有许多要注意的地方,那么孕妇可以吃山楂吗?孕妇吃山楂对宝宝有危害吗?孕妇是不能吃山楂的,下面就来详细了解孕妇吃山楂的影响有哪些吧。
孕妇不能吃山楂大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应,爱吃山楂等酸甜的食物。但要注意的是山楂及其各种果制品,孕妇以不吃为宜。多吃山楂的孕妇,容易危害胎儿健康。
因为山楂具有收缩子宫的功效,如果孕妇吃了山楂的话就很有可能会引起流产的症状,因此孕期生活中最好还是不要吃山楂了。
联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。
妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
孕妇喜欢酸味食物是生理和营养的需要。可孕妇吃酸也要有所选择,不要吃腌制的酸菜或者醋制品。
因为人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。
孕妇食酸应讲究科学,不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。
所以,从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,其所含有的丰富的维生素C,也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收作用。
很多怀了孕的女性朋友在孕后会有喜欢吃酸的习惯,但是千万记住无论你再怎么喜欢吃山楂,为了孩子和自己的健康着想在孕期最好还是不要吃山楂的好,如果喜欢吃酸的食物可以吃一些葡萄,杨梅等这些对胎儿不会有影响的食物。
1.在选购山楂时最好挑选果形整齐端正,无畸形,果实个大且均匀,果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩,没有干疤虫眼或外伤,并具有清新的酸甜滋味的优质品。
2.皮色青暗、没有光泽,表面皱缩、有虫眼、干疤或破皮,果肉干硬或散软,说明该山楂质量差,尽量不要购买。
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